广东是我国香蕉传统优势产区，目前种植区域主要分布在粤西及珠三角地区。除了最常见的香芽蕉和粉蕉，广东还有不少奇特的香蕉品种。
　　它是香蕉一个古老的杂交栽培品种，因其植株的把头、叶柄、叶背、果指等部位外披白色蜡粉较多而得名。粉蕉是热带地区最普遍栽培的香蕉品种之一，口感更糯韧丝滑，入口清甜。广东是全国粉蕉销量最大的省份，广东粉蕉种植主要集中在珠三角及粤西地区，并向肇庆、清远、惠州等地迁移，主要种植品种有“广粉一号”“金粉一号”“粉杂一号”等。周年均有上市，3至6月价格较高，国庆和中秋节也有一波短暂的高价期。
　　它是“广粉一号”粉蕉的“孩子”，由广东省农业科学院果树研究选育。成熟后味道接近粉蕉，饱满的蕉果顶钝圆，风味像苹果一样略酸，因此得名“苹果蕉”。它抗病、耐储运，风味独特，名字也独树一帜，近几年风靡大江南北。
　　它是100多年前华侨从南洋引入的品种，每株产量仅10至20kg。它香味浓郁，隔很远都能闻到，因此被称为过山香。过山香易患多种香蕉病毒病、叶片病害，所以目前十分稀有。在中山，中秋节的龙牙蕉可卖到1000元/穗。
　　它的外形像一个又肥又矮的“土皇帝”，是野生香蕉和海南种（马拉种）所生的“混血儿”，“直指蕉”中的一类，但身材不如过山香修长。它口感细嫩中带粉糯，小朋友最喜欢吃，在广东也有近20多年的种植历史。
　　这是我国原生品种，其特点是有菱角、有高把和中把。粗生，抗逆性强，抗病。生育期13至18个月，每株产量10至30kg。肉质较软，甜中带酸，高糖高酸。3至6月果实比较甜，收购价每公斤可达4元，销往香港澳门。
　　这种香蕉呈紫红色，1970年代从东南亚引入。其株高3.5米以上，生育期长达16个月，易患多种香牙蕉病害，因此少有商业栽培，现已成为稀有品种。它的果肉有特殊兰花香味。1至6月收获的果实品质较好，每株产量约12至25kg。
　　它是经广东省农业科学院果树研究所诱变选育出的高抗香蕉枯萎病品种，果指细长弯曲，催熟后呈鲜黄色，糖度可达26%，比进口皇帝蕉略高1至2个百分点，硬度也高于皇帝蕉，属于最优质香蕉品种之一。