香蕉是世界著名果品之一，由于风味独特，营养价值高，深受人们的喜爱。香蕉也是重要的经济作物和粮食作物，是世界鲜果贸易量最大的水果。因生长周期较短、产量高、营养全面，香蕉是我国热带地区重要水果，在推动热区经济和农村社会发展中发挥着重要作用。
　　近日，阿康品质学堂迎来香蕉专场，云南省农科院农业环境资源研究所研究员、国家香蕉产业技术体系红河综合试验站站长李迅东博士为广大种植户带来高产高质香蕉栽培与病虫害防控专题视频讲座，线上3.5万人次观看。这是阿康品牌、产品进入中国30周年之际，为回馈广大用户，阿康集团北京永盛丰农资有限公司举办的系列公益活动之一。
　　随着人民生活水平的提高，市场对果蔬产品的品质要求越来越高。李迅东表示，对于香蕉而言，首先在外观上有几点要求：一是果梳和果柄完整、切口光滑；二是单果均匀、丰满端正、弯度和大小适中；三是青蕉皮色均匀、黄蕉金黄、果面光洁、无擦伤和病虫斑。此外，在口感上，则要香甜软糯、软硬适中。“这就要求我们在香蕉栽培时严格执行规范化、标准化的管理，并做好病虫害防控。”李迅东说道。
　　香蕉高品质生产应贯穿从选地到采收全过程。李迅东介绍，包括园地选择、栽培模式、种苗管理、土壤管理、肥水管理、树体及果期管理以及采收采后处理等七大方面都需要认真对待。他特别强调，在选地种植前，应对土壤重金属、农药残留、香蕉尖孢镰刀菌进行检测并进行风险评估，确保园区土壤健康、肥沃、且无枯无病菌；在种苗购买时，应选择品种纯正、来源清楚、具备合格证和相关植物检疫证明幼苗，保证香蕉在源头上是健康无病的。
　　在田间管理与肥水管理上，李迅东指出，需注重土壤改良培肥与耕作，增加土壤有机质含量，提倡蕉园生草和绿肥覆盖，并合理耕作，避免土壤板结，改善土壤通透性。此外，在施肥时，选用优质肥料，不施用未经处理检验的堆肥、沤肥、粪肥、沼气肥等，积极采用采用水肥一体化技术，提高生产效率。
　　在香蕉种植生产管理中，病虫害是蕉农们经常遇到的棘手问题。据悉，香蕉有七大主要的病虫害：枯萎病、叶斑病、病毒病、线虫病、黄胸蓟马、褐足角胸叶甲。其中，又以香蕉枯萎病发生与危害最为严重。李迅东指出，枯萎病防控难点主要三大方面：一是该病为土传病害，存在不同生理小种，病菌厚垣孢子抗逆性强；二是缺乏有效的抗病品种，现有品种抗性单一；三是缺乏完善配套防控技术（检疫监测、健康栽培、绿色生态调控）。对此，李迅东建议，坚持“预防为主、综合防治”的植保方针，采用“科学建园+土壤检测+抗病品种+健康栽培+生态调控”的多位一体综合防控策略。
　　高品质香蕉的生产，采收与采后处理亦是关键。李迅东建议，应根据不同的地区、采收季节、储运条件和采后运输时间长短确定采收成熟度。如夏天采收、长时间运输，以7～7.5分成熟为宜；冬天采收以7.5～8分成熟为宜，并确保从采收、运输到包装要求全程不落地操作，严防香蕉出现机械损伤与晒伤。最后，他特别强调，农业生产要重视产品质量安全，确保采收时所用农药已过安全间隔期，为广大消费者提供美味健康的香蕉。广告
□林鹏
　　阿康进口复合肥吸收利用率高、安全、环保、可靠，助力香蕉高品质生产。