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南方农村报

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张常喜:靠1700亩哈蜜瓜翻身

来源:南方农村报时间:2022年01月04日版次:06

  张常喜讲解蜜瓜种植技术。

■ 达人档案
  姓名:张常喜
种植面积:1700亩
种植品种:哈密瓜
种植区域:海南乐东
种植经验:提倡专业的人做专业的事,提升员工积极性,多产区种植,实现全年供应哈蜜瓜。
  南方农村报记者 魏耸

  在海南乐东县,海南常喜农业有限公司总经理张常喜和往常一样,头戴一顶草帽,钻进瓜棚里观察哈蜜瓜长势。这位来自湖北的创业者,管理着1700亩哈蜜瓜基地,已经成为海南哈蜜瓜产业的领军人物之一。
背负债务,南下“背水一战”
  张常喜,一名60后,来自湖北沙洋县农村,一直在农业领域打拼。2000年他在湖北承包3800多亩地,种植棉花、水稻、莲子等。“当时收益不好,2004年因为一场自然灾害,几百万元投资全部打了水漂。”张常喜回忆,当时自己欠银行很多钱,每年光还利息要30万元。
  时下,“北瓜南移”试种成功,结束了海南无哈密瓜种植的历史。海南哈密瓜可在冬春季上市,与新疆主产区上市时间正好互补,填补了国内市场空白,市场上连年高价。张常喜经过考察,认为来海南种植哈蜜瓜是翻身机会。
  “我欠了银行这么多钱,但还要银行再支持我一下。”2009年,张常喜从银行贷款20万元,来到乐东开启种瓜之路。“当时哈蜜瓜行情特别好,最开始种的不到40亩,还好赶上风口,哈蜜瓜价钱一直很高。”张常喜说,后面几年一边还债,一边扩大种植面积。
天南海北,相聚乐东种瓜
  “赚了钱就投资,就像滚雪球一样,现在我们在乐东已经有7块基地,总面积接近1700亩。”张常喜介绍,目前公司有固定员工120人,长期聘用的包产工人250多人,这些人来自海南本地、湖北、内蒙古、云南、贵州等地。
  在自身发展壮大的同时,他也带领一批湖北老乡来乐东种瓜。“我起步早一些,能帮大家就尽量帮大家。”张常喜透漏自己非常崇拜曹德旺,也有人把他比作农业届的曹德旺。
  企业发展壮大的同时,张常喜的角色也在发生变化。最开始,他摸索种植技术,做一名技术员;后来工人技术成熟了,他变身一位真正创业者;随着基地增多,他又变成一个管理者。
  “企业就像一个培训学校,要培养人,还要留住人,不考虑大家待遇不行。”张常喜坦言,自己现在主要是定公司发展大方向,争取进一步提高员工待遇。
专人专事,激发员工斗志
  “我们搞农业,提倡专业的人做专业的事。后勤、食堂、基地管理、销售各环节都分工明确。”针对基地管理,张常喜将员工分为10多个小队,每个小队配有管理团队和包产工人,共同管理150亩基地。据介绍,每个小队的收支单独核算,管理团队不设基本工资,收入直接与基地收益关联。“队长就是那块基地的老板,他有很大的决定权。结算时,公司和他们实行利润分红,这样他们的动力就被激发出来了。”张常喜说。
  “以前我是一个火车头,带领大家往前走。现在他们自己每一节都有生产动力,推着我往前走了。”张常喜如是说。
  目前海南哈蜜瓜集中在10月份至来年4月份之间上市,上市季一结束,工人就会返回老家。如何让工人全年都依靠哈蜜瓜获得收入,是张常喜不得不考虑的问题。
出岛找地,力求全年供货
  2021年常喜农业公司成立项目部,开始到外省寻找合适的种植基地。“现在很多商超和收购商都希望我们能全年供应哈蜜瓜。”张常喜透漏,“这两年,我们到内蒙古、甘肃、宁夏、云南、广西都考察过,我希望海南哈蜜瓜上市结束后,外省的基地能串起来,这样客商可以和我们全年合作。”
  “通过几个省份迁徙式种瓜,工人全年都有事做,他们收入也大幅度提高。”在此规划下,张常喜希望两年之内带领员工实现收入翻翻。他充满信心地说:“如果我们把外面的基地布局起来,我相信种瓜之路会走得更远。”
  张常喜讲解蜜瓜种植技术。
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