南方农村报记者 莫景文

　　今年以来，全国小棚虾养殖呈现扩张态势，目前全国对虾养殖小棚数量约35万张。业内人士预计，未来三年，全国小棚虾数量将突破50万张，小棚虾养殖风口正加速形成。
　　在广东、广西地区，2022年小棚虾养殖规模约2.5万张，预计2023年将扩张至超5万张，2024年有望突破10万张，呈现连续翻倍增长态势。这也吸引了全国上百个品牌虾苗企业参与竞争，两广地区正加速形成下一个小棚虾核心市场。
小棚虾或将破50万张
　　据不完全统计，目前全国对虾养殖小棚数量约35万张，其中江苏养殖小棚数量约25万张，约占全国小棚数量的80%以上，广东3万张左右，广西约2万张，山东约1.5万张左右，浙江约1万张。目前小棚虾呈现北向苏北、山东，南下浙江、两广地区的扩张态势。
　　小棚养殖模式由于其养殖模式可控，具有高产量、高利润、高成功率、可复制性强等特性，造就了不少年入千万的财富神话，推动我国养虾产业规模迅速扩大。
　　目前国内南美白对虾年产量在130万-150万吨，其中小棚虾养殖产量约有35万吨，已超过高位池养虾产量（5万-10万吨）。未来三年，随着全国小棚虾数量突破50万张，小棚虾养殖产量有望超过土塘养殖产量，跃居首位。
“小切口”推动虾业升级
　　然而，中国养虾业发展并非一帆风顺。2022年上半年，华南虾业遭玻璃苗病重创。其中珠三角对虾发病6-7成，台山超5成的虾塘需要补苗。广西对虾发病超9成，广西局地超7成需要重新投苗。2023年2月份以来，高致病性弧菌暴发，蔓延华南华东多地，造成不少对虾养殖区的虾苗排塘严重，市场对高品质高端种苗需求凸显。
　　当前，中国对虾养殖市场正在发生变革，尤其是小棚虾在广东、广西等地养殖捷报频传，引起了众多苗企的关注。作为南苗北运中心，目前海南虾苗在北方的工厂化、小棚等养殖模式中的口碑较好，牢牢掌握住高端种苗市场的主动权。目前苏浙小棚虾养虾群体南下开棚，小棚养殖人员、技术、资金等向华南地区转移，把高端种苗、饲料、动保、高投入高回报的养虾理念带到华南地区。
　　小棚虾作为更先进的生产力向华南地区迁移，为华南养虾业上下游带来新机遇。这不仅为华南外塘养虾业的转型升级打开了“小切口”，而且带动整个华南地区养虾业升级，实现高质量发展。
　　与此同时，政策对于小棚的扶持力度也比较大。早在2022年12月，广西壮族自治区农业农村厅办公室印发2023年广西渔业高质量发展生产类储备项目申报指南，对于每个保温棚小池塘补助上限为1万元/个，财政资金占项目总投资比例不超过50%（注：保温棚小池塘要求100个以上起报）。
高端虾苗推广存阻力
　　近几年，江苏如东小棚对虾养殖连续表现出较高的成功率，给业界带来一剂强心针。如东已成为我国养虾技术高地，为华南养虾业转型升级打开新窗口。其带来的种苗质量、高端虾料市场需求、高密度集约化养殖的效率均出现提高，也给华南地区带来三个比较明显的变化。第一，对虾养殖模式的升级，土塘养殖病害越来越多，从土塘转养小棚的养户逐渐增多；第二，养殖户检测意识提高，养殖成功率也逐渐提高；第三，小棚虾可以带动养殖产量提升，是未来中国对虾产量增长极。
　　但是，作为小棚虾养殖所使用的高端虾苗，目前在华南市场也存在一些痛点。主要包括：第一，海南苗与广东苗（湛江苗）产生了激烈市场竞争，广东苗在两广地区的区域优势较为明显；第二，海南苗空运到广东，运输距离及销售价格上没有优势；第三，两广地区的土塘对海南的高端虾苗需求少，高端虾苗市场接受度较低。
　　两广地区是生产高端种苗企业进军华南小棚虾市场的一个战略高地，它们利用小棚虾来打开两广地区市场，进而通过小棚虾带动土塘、高位池、冬棚虾等养殖模式的转型升级。那么，华南小棚养虾能否成为“养虾界的如东”，引领我国养虾业新一轮转型升级？未来，它们能否激发高端种苗的巨大市场需求，仍待进一步观察。
　　小棚虾养殖成功率高，是未来中国对虾产量增长极。