流感好转后，许多患者仍有咽痒咳嗽，或者气短、乏力，纳差等后遗症状。特别是老年人、小孩，本身就已存在免疫力低下，感染后可谓雪上加霜，因此导致症状缠绵不愈，呈现中医说的“正虚邪恋、余邪未尽”的临床表现。在常规药物治疗下，中医食疗方面也辅助之功。
[ 风热证 ]
薄荷瘦猪肉汤
　　瘦肉250g、西洋参15g。
　　制法：予500ml水煲汤，待快煮好后熄火，放入薄荷叶15克浸热即可。薄荷为疏散风热之要药，能促使出汗，而瘦猪肉属于性味平和，不会助热，西洋参可以益气生津，因此非常适合风热证患者后期余邪未尽的康复调理。
[ 风寒证 ]
生姜萝卜汤
　　生姜25克，白萝卜50克。
　　制法：生姜切丝或切片，白萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可，也可以加入瘦猪肉250g煲汤饮用。
　　功效：生姜具有解表祛寒作用，而白萝卜具有消炎、杀菌及利尿功效，是很好的天然消炎药。注意不要加入党参、人参、西洋参等，因白萝卜可能会消杀人参的补气作用。
[ 湿证 ]
冬瓜薏米老鸭汤
　　冬瓜100g切片，薏米25g，老鸭肉250g，煮汤食用。
　　功效：冬瓜、薏米均为性甘、寒，可清热、利尿、祛湿，鸭肉也是性偏寒，故适用于湿证偏热体质的后期调理，主要表现为疲倦乏力，纳差，小便黄，大便臭秽，舌苔黄腻。
□广东省中医院