尽管已来到广州报道，广东省人大代表、湛江市水产流通与加工协会秘书长岑坚仍坚持通过各种渠道“远程”了解当天水产品价格。
　　每天，岑坚走访水产企业、养殖工厂和交易市场了解最新的水产价格，定期公布各类水产品工厂收购报价，增强养殖户的信心。如遇价格过低，他便仔细研究是在哪个环节出现问题。“必须要到企业、基层去了解情况，才能找到解决问题的方法。”
　　岑坚今年提出建议，海洋牧场建设要通过深挖第一产业，带动第二产业和第三产业发展。
三产联动
高质量建设海洋牧场
　　水产业是湛江极具产业集群优势的支柱产业。岑坚与水产品打交道已有20年。平日里，他最关注的是当地水产品价格，“如果价格好的话，产业链各个环节都有钱赚。”
　　湛江三面临海，海洋面积2.1万平方公里，比陆地面积更大。岑坚表示，水产品是重要的食物来源，为人们提供优质蛋白。高质量发展蓝色粮仓和海洋牧场，是拓宽食物来源、强化粮食储备、实现乡村振兴的重要抓手。
　　如今，湛江水产产业年产值500多亿元，带动就业100多万人，产业工人收入提升，社会效益明显，已成为促进农业高质高效、乡村宜居宜业、农民富裕富足的康庄大道。
　　岑坚今年提出建议，海洋牧场建设要通过深挖第一产业，带动第二产业和第三产业发展。首先要加强水产产业集群的建立，建设水产产业园，降低企业生产成本、环保成本和运输成本，增加附加值高的水产品，如养殖石斑鱼、东星斑等名贵品种，提高农民、渔民收入。第三产业方面，他提出要通过渔业带动旅游业发展，打造海洋文化旅游，促进全产业链协同联动高质量发展。
对虾之都
品牌力有待进一步打造
　　在多种水产品中，岑坚最关注对虾。“全球对虾看中国，中国对虾看湛江”。在湛江众多水产品中，对虾是一个典型代表，一张亮眼的名片。凭借几十年的积淀，湛江汇聚了大大小小200多家对虾相关企业，形成从种苗、饲料、动保、养殖，到加工、出口、加工机械、包装的全国最完整的产业链。
　　如今，湛江对虾种苗产量、养殖面积、养殖产量、饲料产量、加工规模、出口量和交易额七项指标均居全国各地级以上市第一。这座海湾城市成为了国内和东南亚最大的生产基地和交易中心，是名副其实的“中国对虾之都”。
　　“在加工领域，全国南美白对虾深加工产品70%-80%来自湛江。”岑坚介绍，“湛江以好的原料为基础，通过持续的产品研发和产业升级，以高质量、严要求来取胜。”
　　岑坚介绍：“从塘头到餐桌，我们做好对虾产品生产环节的检测，每个产品的来源我们都做好跟踪，形成档案。每一条虾来自哪里，都有可追溯体系，经过严格检测，标准与国际接轨。”
　　如今，来自湛江的虾滑产品已经走进全国各地连锁火锅店、餐饮店、饺子品牌企业等，也通过电商走进全国各地食客的餐桌。
　　岑坚坦言，当前湛江对虾产品还存在品牌力不足的问题，专业人士及水产销售端知晓湛江对虾的好，但是消费者不甚了解，“我们要继续打响湛江对虾的品牌，告诉消费者什么样是好的虾，好的虾是怎么来的”。
全球基地
让中国标准走向世界
　　湛江是“一带一路”海上合作支点城市，水产是湛江“走出去”、融入“一带一路”的产业名片。湛江水产对外开放合作步伐日益加快，对接欧美、东南亚等外国市场日趋成熟，被国际最具权威的第三方认证机构SGS评为“全球水产采购基地”。
　　岑坚介绍，湛江水产出口企业共有29家，远销欧盟、美国、日本、俄罗斯、韩国、东南亚、非洲等国家和地区。
　　值得一提的是，如俗话所言“授人以鱼不如授人以渔”，“湛江不仅将美味的对虾产品带到世界各地，我们还帮助埃及建立整个对虾产业链，从种苗、养殖到加工，这是技术和中国标准的输出。”岑坚介绍说。
□李润芳 陈伟峰