三月春光好，柰李花开向春来。近日，韶关仁化县周田镇平甫村下辖黄泥塘自然村千亩柰李种植基地里柰李花开似映雪，村民们在大榕树广场喜开春宴迎花开，他们吃糍粑，载歌载舞，迎接美好春天的到来。
　　春日里的黄泥塘千亩柰李种植基地，阳光温暖和煦，洁白似雪的柰李花在枝头悄然绽放。在大榕树广场，当地妇女做糍粑开春宴格外热闹。随着哨声响起，村民喜气洋洋地端着各种糍粑开席。全村男女老少围坐在一起吃糍粑，大家载歌载舞喜迎柰李花开的春天。“柰李花开的时候，为了迎接柰李有更好的丰收，每年我们都会组织一次这样的做糍粑活动。我们做的有艾糍、葱头糍、芋头糍，还有炒粉、煲汤这些美食。因为现在生活条件越来越好了，大家开心就好。”黄泥塘村民邓娟霞说。
　　近年来，随着平甫柰李在市场走俏，黄泥塘村家家户户都在山头种植柰李果树，通过种植柰李实现增收致富，柰李已成为乡村振兴的“致富果”。黄泥塘村民黄国怀表示，柰李基本上每年都卖完了，收益很不错，生活也一天比一天好。
　　目前，黄泥塘村柰李种植面积1500多亩，年产量约300万斤，年总产值超过2400万元。作为广东省“一村一品 一镇一业”专业村，平甫积极实施“科技兴农，产业强村，优果富村”发展思路，大力发展柰李产业。
□潘俊宇