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南方农村报

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山东海虹进入收获季

一天上岸十多万斤

来源:南方农村报时间:2024年03月12日版次:09
  随着气温逐渐回升,即墨鳌山卫的扇贝以及海虹进入了收获季。3月7日,记者来到位于即墨鳌山卫的冯家河村,凭借着优质的海水资源,这里一直都是青岛地区非常重要的水产品养殖区域。
  早晨6时许,记者跟随渔民冯保峰一起来到了海里的养殖区。鳌山卫海域主要以吊养为主,海面上铺满了浮漂。浮漂用绳子串联起来,下面吊笼里就养殖了海蛎子、扇贝,而海虹就生长在浮漂以及绳子上。
  “海虹主要就是人力成本,”冯保峰说,海虹说是养殖,其实都是野生的,他们几乎全靠一根绳,放到海里就等着收货,所以价格相对便宜。每年5月份,海虹就会进入繁殖期,幼苗会附着在周围的物体上面。海虹附着在上面以后,到了冬季12月份就陆续开始变肥。一般情况下,到了来年二三月份开始上市。
  不过,价格便宜也导致真正大规模养殖的不多。冯保峰说,今年的海虹成熟比较早,肥度也比较高。从年前就是开始上市了,现在已经进入了尾声。
  “现在正是海虹最肥美的季节,”城阳水产品批发市场袁经理介绍说,海虹是非常便宜的海鲜,每年的2到5月份都是最好吃的时候。海虹基本上以本地生产的为主,其他还有一些从烟台、日照等地运过来。
  目前的情况下,城阳水产品批发市场一天的出货量大概在120吨左右,基本上都是本地商贩过来批发,一直能持续到五一左右。
□据大众日报
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