策划 麦倩明 周晓凤 彭进
统筹 彭进 吴昊晖
记者 刘鑫

　　去年以来，生猪养殖企业不约而同地将控制成本作为工作重点，经过一年多的“成本大战”，神农集团降本成效显著。日前，神农集团公布今年一季度肉猪养殖成本，已降本至7.25元/斤，达业内领先水平。
　　作为神农集团的创始人和董事长，何祖训一直关心的，是企业如何用高效制度去运营，神农如何做一家优秀的现代化农牧企业。
布局全产业链发展
　　何祖训是业内知名的实干型老板，他从一线业务人员干起，最后创立了云南最大的畜牧龙头企业。他既有扎实的畜牧专业知识，也有丰富的行业打拼经历。
　　1988年，他从华南农业大学畜牧专业毕业，进入云南陆良县畜牧局从事兽医工作。1992年，他辞去公职，到正大康地（深圳）有限公司工作，他发现现代化农业有巨大的发展空间。
　　1994年，他决定创业，自创神农饲料，在老家生产配合饲料。次年，他在昆明租厂发展，到1999年，自建神农饲料工厂，正式开始规模化发展。彼时正值国内饲料工业蓬勃发展的时期，神农依靠饲料主业，踏上了时代的快车，迅速成长。
　　早在2003年，神农就开始延伸产业链，发展规模化养猪，2006年企业进一步向下游屠宰加工业务延伸。在国内畜牧巨头中，神农是最早布局全产业链的企业之一。2021年5月，神农成功上市。2023年，神农生猪出栏量达152.04万头，同比增加63.65%；全年屠宰量为176.56万头，同比增长22.23%。
负债率行业最低
　　2018年，非瘟在国内暴发，由于其传播速度快，潜伏期延长，排毒不规律，中国养猪业迎来洗牌，不少企业陷入困境。在这种背景下，神农却稳健前行，逆势增长。
　　2018年-2023年，神农生猪出栏量从22.19万头增长至152.04万头，翻了近7倍。最重要的是，2018年-2023年，神农总体盈利，归母净利润预计超过17亿元。在这一轮奔跑中，神农扎扎实实，实现了成长，也挣到了钱。
　　2023年，养猪业史无前例的四个季度全部亏损，神农预计全年亏损额达3.55亿-4.35亿元。尽管业绩承压，但综合6年业绩，神农的业绩仍然颇为骄人。
　　记者发现，该公司2023年9月底公布的负债率仅为22.27%，负债率远低于同行，在近20家上市猪企中最低，可以说神农的规划每一步都很稳健。这意味着，神农拥有充足的“子弹”储备，可以平稳顺利地渡过行业寒冬。
　　何祖训对此非常乐观。他告诉记者，神农将总结去年教训，发现问题，淘汰落后产能，相信2024年将迎来极大改观。调研数据显示，2024年1月，神农养殖完全成本降至7.3元/斤，PSY水平达到27.2头，这个成绩，在行业中排名前列。
　　2023年，屠宰与食品深加工已成为神农业务布局的重要板块。屠宰业务方面，2023年全年神农屠宰量为176.56万头，同比增长22.23%。目前，神农屠宰产能达到250万头，主要集中于昆明和曲靖，预计将在陆良新建50万头产能屠宰场。该公司白条猪肉、分割肉等产品已覆盖云南、上海、深圳等多地市场。
　　食品深加工业务则是神农具有战略前瞻性的布局，加工厂于2023年4月正式投产，每天可以完成30吨-40吨产销量，目前处于探索运营阶段。
　　“神农的愿景从未改变，就是改变传统生产模式，致力于发展优质、高效的现代化农牧业。”关于神农的发展方向，何祖训如是说。
倾听年轻人的声音
　　干事业需要人才，朝气蓬勃的年轻人就是企业最宝贵的财富。据了解，当前神农的团队趋于年轻化，员工平均年龄仅为32岁。
　　何祖训告诉记者，经过多年的观察，他发现许多年轻人比想象中更理性、更优秀，尤其在数字化为基础的人工智能建设上，年轻人有自己的优势。
　　如今的何祖训，每天会提醒自己，多倾听年轻人的声音，要警惕企业变成“一言堂”。他坦言，自己之所以看重年轻人，是因为担心老一辈神农人思维跟不上时代，对企业的创新发展不利。“过去我们老说量身定制，强调我们的特殊性，现在更强调制度和流程，与国际接轨，提高生产效率，降低生产成本，做国际化、现代化的农牧企业。”
　　他依然时刻留意前沿信息。例如近期，OpenAI开发的Sora横空出世，引发全球对人工智能的关注。他最近常在思考：“人工智能对养猪行业乃至人类社会，将带来什么变化？企业应该如何嫁接？”
　　如今的何祖训，已经从过去事无巨细亲力亲为，转为幕后掌舵，主要把握公司的战略大方向。“神农成长过程中，也犯了不少错误，好在是战术性失误，没有战略性错误。”在他看来，犯了错就要马上回头，重新回到正确的轨道上。