南方农村报记者 陈振兴 唐瑞谦

　　4月，国产蓝莓大量上市，销售火爆。在多个电商平台上，国产蓝莓位居当下水果热卖榜第一名，有平台每日销量达3-4吨。随着国产蓝莓大量上市，平台上一盒（125g）国产蓝莓价格已从春节期间的20-30元降至15元左右，甚至10元以下。过去几年，我国蓝莓市场需求年增长率约40%。
　　我国超过27个省市已开展商业化蓝莓种植，截至2023年我国蓝莓种植面积接近100万亩，北起黑龙江、南至海南、东起渤海之滨、西至青藏高原都掀起蓝莓规模化种植热潮。广东正抢占蓝莓市场“风口”，大力发展设施蓝莓。
抢“鲜”上市
　　由于大果径蓝莓成熟度更高、损耗大，海运加清关需要40多天。因此，进口蓝莓主要以18mm以下为主，18mm以上大果径蓝莓以国产为主。
　　国内蓝莓的规模化种植约始于2000年，此前我国市场供应的蓝莓多从秘鲁、智利、美国等产地进口。数据显示，目前我国蓝莓产量达34.72万吨，其中鲜果上市量达25万吨，位列全球第二位。国产蓝莓的主要产区是云贵川、安徽、东北等地。
　　在广东，以往消费者所买到的蓝莓，大多是由外省长途汽运而来，通常需要2至3天的运输时间，期间还需经过批发商等多个环节，对蓝莓的货架期和鲜度造成了一定影响。然而，随着广东开始大力发展设施蓝莓，这一状况得到了显著改善。
　　广东由于高温、高湿的气候特点，不适宜种植传统地栽蓝莓，设施蓝莓便成为首选。
　　广东智昊农业科技有限公司（下称“智昊农业”）负责人陈嘉浩介绍，与传统的地栽蓝莓相比，设施蓝莓稳产期快、产量高产，一般来说，传统地栽蓝莓一般3年后产果，亩产700-1200斤，而设施栽培品种可实现1年丰产，亩产3000-4000斤以上。
　　智昊农业具有融合研发、高科技种植和科普展示为一体的现代农业基地，选培出适合南方气候种植的“南高丛系列大果蓝莓”品种，是佛山第一家出口蓝莓的企业。目前智昊农业种植蓝莓100多亩，预计今年产量约15万斤。
　　设施蓝莓抢先上市，占领消费空档。“国产蓝莓一般6-7月才进入盛果期，南高丛系列大果蓝莓1-4月已经上市。”陈嘉浩介绍。
　　佛山市南海区里水镇，拥有超过千亩的蓝莓生产基地，每亩产值达到20万元。作为镇里的种植项目之一，广东灏岚农业科技有限公司（下称“灏岚农业”）的蓝莓也在2月便开始上市。
　　在广州市花都区狮岭镇西头村5G智控无土栽培蓝莓基地数控大棚内，5万棵蓝莓树挂满色泽透亮、个头饱满的果实，目前基地广泛种植的蓝莓品种—南高8号，其果实内花青素的含量是普通蓝莓的2倍，具有生长旺盛、花量大、坐果率高等特点。据了解，目前花都区蓝莓种植面积约1700亩，年产量约4000吨，亩产均值30万元/年左右。
　　近日，在龙归街龙兴西路，广州市白云区首家蓝莓采摘园——从一蓝莓采摘园（龙归店）正式对外开放，园区种植面积约25亩蓝莓树有近10000棵，其中云冠蓝莓亩产超过2000斤。“当前正是该品种的最佳采摘时期，预计可以持续至5月底。”园区负责人说。
　　从化区温泉镇的蓝莓现在正是成熟的季节。工作人员介绍，今年基地引进了一些来自国外的最新蓝莓品种，所以今年蓝莓的品质会有一个比较大的提升。“新品种蓝莓果期比较早，能持续采摘到5月中下旬。”
个头翻倍
　　广东的设施蓝莓不仅上市时间早，个头还大。“通常来说，市面上常见的蓝莓直径约为12mm-15mm，甜度在8-11之间，而设施蓝莓却肉眼可见地大一圈，直径约为18mm-35mm，甜度在11至16之间。”陈嘉浩说。
　　据了解，灏岚农业85%的蓝莓果径也都在18毫米以上，最大的可达42毫米，果径是传统蓝莓的2-3倍。
　　记者了解到，在广东的蓝莓现代化种植园区，普遍采用钢架大棚、无土基质单苗盆栽、全自动水肥一体化滴灌系统等现代化种植技术，实现全方位智能监控，确保每棵果苗在每个生长阶段都能“饮饱水”“吃饱肥”。
　　位于广州市花都区的中植智慧农业产业园，采用标准化、数字化、智能化精准肥水控制灌溉技术，100亩蓝莓基地只需4人管护。相关负责人介绍：“通过组培育苗，产业园的蓝莓从下苗到结果周期短，一年左右就可实现高产稳产，年产量可达3000-4000斤/亩，年产值可达30万元/亩。”
　　在花都区狮岭镇西头村5G智控无土栽培蓝莓基地，通过采用“全基质无土设施栽培”模式，也可实现当年结果、次年丰产，丰产期产量可达3000斤/亩。据了解，该基地占地面积150亩，是花都区首个建成投产的蓝莓生产基地，由广州中植睿智绿色农业发展有限公司投资建设。
　　在珠海市金湾区平沙镇，都市现代农业（热带水果）示范区（一期）项目，珠海首个设施蓝莓示范基地即将迎来首批果苗种植。4月16日，工人们正在为栽种环节做好最后准备，预计首批果苗将于4月下旬实施种植，11月进入采摘期。
　　据了解，该基地种植的蓝莓是一种名为“南高系列大果蓝莓”的优质品种，基地用地面积约397亩，其中大棚面积约255亩，总投资约7700万元，预计2025年实现蓝莓产量70万斤，产值达3500万元。珠海汇蓝农业科技有限公司基地负责人黄智鹏介绍：“我们的蓝莓，大多数果径都能达到27mm，跟普通手表表盘一样大，有的甚至还超过40mm，可以说是蓝莓中的‘巨无霸’了。”
　　在河源市东源县，设施蓝莓种植基地通过引进先进的种植技术和设备，实现了蓝莓的高产和优质。同时，当地的一些加工企业也开始涉足蓝莓深加工领域，将蓝莓加工成蓝莓酒、蓝莓干等多种产品，进一步丰富了市场供应。行业人士称，随着种植技术的不断进步和完善，广东设施蓝莓产业有望实现更大的突破和发展。