南方农村报记者 陈静

　　一座山城、一杯蝉茶，一起漫游甜蜜时光。春夏之交正值紫金蝉茶采收好时节。5月20日，第二届中国蝉茶（紫金）开采节系列活动在广东省河源市紫金县客茶谷举行。
　　活动现场，紫金县委、县政府宣布将每年的5月20日设立为“蝉茶日”，并发布了紫金蝉茶十大承诺，发出了致全球采购商、茶友的一封信，启动了紫金蝉茶万里行活动，以系列面向全球的重磅举措，切实做好紫金蝉茶高质量发展工作，提升紫金蝉茶品牌影响力、知名度和美誉度。
一个节日◥＞
擦亮“世界蜜香”招牌
　　河源市紫金县是“中国蝉茶之乡”、中国蝉茶发源地、中国蝉茶核心产区。其中，小绿叶蝉的叮咬是紫金蝉茶独特性的本质，是紫金蝉茶天蜜香浓郁、喉韵回甘的来源，也是紫金蝉茶以有机种植为基础、乃国际公认无公害放心茶的原因。
　　华南农业大学茶业科学研究所所长、广东省茶叶学会副理事长兼秘书长曹藩荣教授表示：“紫金蝉茶最大的特点是具有天然蜜香，而这一特点来自于小绿叶蝉叮咬。研究发现，小绿叶蝉在叮咬茶叶时，将含有α—糖胺酶的唾液注入茶叶，通过生物机理转化及特殊的制茶工艺，特殊蜜香得以留存。”
　　如今紫金全县有省级生态茶园20个，被认定为全国农作物病虫害绿色防控整建制推进县。
　　广东省农业农村厅、省农业有害生物预警防控中心主任彭彬表示，紫金正式设定每年5月20日为“蝉茶日”，这是全省产茶县区的第一个茶日，相信将进一步擦亮紫金县“中国蝉茶之乡”的金字招牌，提升蝉茶品牌价值，有机整合优势资源，释放更多茶产业发展新动能，引领茶产业高质量发展。
　　刘仲华院士对紫金蝉茶产业高质量发展给予高度肯定，他表示：“紫金，坚持生态，尊重自然，创新发展，提升新质生产力，把蝉茶做出了特色，成为业内一匹黑马，大大推动了当地经济持续增长，为农民提供了更多的就业机会，成为了‘致富茶’。”
十大承诺◥＞
推动产业高质量发展
　　2022年，紫金县委、县政府以紫金蝉茶长远高质量发展为目标，发布《紫金县加快茶产业发展实施方案（2022-2025年）》，提出做大做强紫金蝉茶，全力打造“中国蝉茶之乡”，到2025年，全县茶叶种植面积达到10万亩，总产量达5000吨，茶产业综合年产值超20亿元，打造5-7个大型茶旅综合体。
　　目前，紫金县茶叶种植面积8万亩，产值16亿元，紫金蝉茶产业富民兴村载体功能进一步增强。仅2023年一年，紫金县新增茶叶种植面积1万亩，生态管理茶园面积6.3万亩，紫金蝉茶标准化生产技术被评定为2022年省农业主推技术。
　　“近年来，紫金以头号力度实施‘百千万工程’，坚持‘工业立县、农业强县、旅游旺县’发展思路，通过落实奖补政策、建设大型标准化茶叶加工厂、建设中国蝉茶交易中心、加快茶旅文融合发展等有效举措，推动茶产业加快发展，取得了一系列成绩。”河源市人民政府党组成员、副市长谢春艳对紫金县发展紫金蝉茶表示了高度认可。
　　为表达坚决做好紫金蝉茶高质量发展工作的决心，活动现场，经紫金县委、县政府批准，紫金县茶叶协会会长杨锐锋代表紫金县近2万名茶农，宣读了紫金蝉茶十大承诺：“一是蝉茶之韵，源于自然；二是品质至上，始终如一；三是传承古法，创新发展。四是全域有机，生态管理；五是品味蝉茶，感悟人生；六是文化交流，共享蜜香；七是诚信经营，顾客至上；八是天地人和，品牌共荣；九是绿色发展，共建未来；十是共创辉煌，携手前行。”将紫金蝉茶品质、文化、价值的深刻内涵转化为紫金蝉茶产业高质量发展的行动指南，以做强做大做实“中国蝉茶之乡”。
一封书信◥＞
向全球茶友推介好茶
　　为进一步拓宽紫金蝉茶品牌广度、厚植品牌深度，活动现场，紫金县茶叶协会会长杨锐锋从紫金县委书记黄春彭手中接过紫金蝉茶万里行活动旗帜，标志紫金蝉茶“万里行”系列活动正式启动，紫金县将组织紫金蝉茶优秀企业走进北、上、广、深等主销区举行营销推介，以持续提升“中国的蝉茶，世界的蜜香”影响力、知名度、美誉度。
　　与此同时，为进一步传播紫金蝉茶开采消息，持续扩大紫金蝉茶万里行活动影响，紫金县委、县政府还正式发布了由中共紫金县委书记黄春彭，中共紫金县委副书记、紫金县人民政府县长邓红卫共同署名的《致全球采购商、茶友们的一封信》，分“中国蝉茶，世界蜜香”“生态秘境人文胜地”“以茶会友全球共享”三部分系统介绍了紫金蝉茶及紫金县魅力，面向全球采购商、茶友推介紫金蝉茶。
　　信中写到2024年，紫金县将认真落实省委“1310”具体部署，深入实施“百千万工程”，坚持“以茶兴旅、以旅促茶”发展理念，加快茶旅融合发展，切实推动茶产业从“富民之茶叶”变成“强县之产业”，发展好紫金县人民的“甜蜜事业”。