| 药膳馆 |
　　材料：玫瑰花3g，茉莉花3g，鸡蛋花3g，大枣2个（去核）。
　　做法：将材料放入茶壶中，先用温水泡洗一次，加入热开水浸泡数分钟即可饮用。
　　点评：中医认为，玫瑰花味甘气香，性温，能温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，舒缓情绪。茉莉花味辛甘，性温，具有和中下气，理气开郁，芳香辟秽的作用，鸡蛋花甘、微苦、性凉，具有渗淡利湿的作用。三花合用芳香怡人，能有效缓解疲劳，舒畅心情，解散体内郁气，并可健脾养肝，祛除邪。
□广东省中医院