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10版: 水产
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生鱼价格上扬 统货达9.5元/斤
来源:
南方农村报
时间:
2024年06月06日
版次:
10
| 行情播报 |
南方农村报记者 郑燕云
“涨了涨了!广东生鱼2斤上七成、6两上起抓,塘头价9.5元/斤!”日前,一位广东顺德养殖户向记者发来今天最新成交信息:3塘鱼约40万斤,共收到定金12万元,约定好在6月20日前捉完,并备注“如果实在烂市的可以推迟几天,开网时间由流通商自己安排。”
该塘主介绍,这三塘鱼是去年的中批苗,当时投放的是300尾/斤朝苗(价格仅0.2元/尾),过冬前挑选8两左右的鱼进大棚养殖,整体规格整齐,3斤上比例较高,几乎没有1斤下的鱼仔,养殖成本在7.8-8元/斤,纯利润1.5元/斤左右。
“现在养殖户要价高,没法定鱼。”流通商老刘介绍,目前市场报价较乱,2斤上六成鱼8.7元/斤左右,2斤上七成鱼8.9-9.2元/斤,2斤上八成鱼9.3元/斤左右,2斤上九成鱼9.6元/斤左右(仅供参考)。
多位生鱼流通商表示,市场缺鱼是涨价的主要原因,据悉这两天2斤上大鱼上涨了0.3元/斤左右,上周鱼价暴涨后,养殖端放鱼量减少,今天广东装车价上涨,2斤上装车价在9.5-10元/斤不等,个别水车装车价高达10.3-10.5元/斤。
另外,由于当前上市的大鱼比例大,养护惜售小规格的鱼,使得中鱼供应更为紧缺、价格上涨,送加工厂中鱼统货为7.3-7.4元/斤,送农贸市场的鲜活靓中鱼达到7.6-7.7元/斤,业内人士表示,按照这个节奏,中鱼突破8元/斤指日可待。
“今天1斤下鱼仔装车价5.2元/斤,而一个月前中鱼装车价也才5.5元/斤,短短一个月中鱼就暴涨了2元/斤。”有业内人士表示,中鱼暴涨给加工厂带来了价格的压力,但也给了加工厂趁着高价去库存的机会。
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