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南方农村报
10版: 农村财富·畜牧
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猪业专家齐聚 共享科技盛宴
来源:
南方农村报
时间:
2024年06月18日
版次:
10
南方农村报记者 王之娴
6月16日,由国家生猪技术创新中心主办,华南农业大学,广东省养猪行业协会,浙江美保龙生物技术有限公司联合承办的第五届中国好种猪健康育种创新大会暨蓝耳病临床防控高峰论坛在广州成功举办。
此次盛会吸引了来自全国的500名养猪行业专家学者和大型猪企负责人,共同探讨种猪育种、健康管理、蓝耳病等疾病防控以及前沿生物技术等话题。
前沿技术为种猪育种赋能
中山大学教授,国家生猪产业技术体系首席科学家陈瑶生在会上做分享,他谈到,我国在生猪种业体制和机制创新方面进行了积极的探索。
他认为,在追求应用育种的新方法时,依然需要扎实完成基础的测定工作。种猪育种是一个需要不断价值提升的庞大系统工程,这还需要信息化和数字化技术的全面支持。
华南农业大学二级教授,国家生猪产业体系岗位科学家张桂红指出,尽管去年整个行业普遍亏损,但仍有一些猪场实现了盈利。她介绍了影响成本的多个因素,如满负荷均衡生产、健康、效率、品种品系和营养等。建议猪场应当对标行业内表现优秀的企业,识别并改进自身对成本影响最大的因素。
通过比较蓝耳病不稳定场和稳定场的各种生产指标,张桂红展示了健康状态对生产成绩的显著影响。其中,批次间生产成绩的变化对经济效益的影响极大,而这在很大程度上归因于疾病问题。健康状况直接影响到生猪的生产表现,表现为“多生、少死、长得快”。
蓝耳病防控需系统性思维
华中农业大学教授,扬翔股份兽医总监钱平详细介绍了规模化猪场蓝耳病防控的难点及其实践经验。他指出,猪蓝耳病对生产的全局性影响高达1500元/头。蓝耳病防控面临的主要难点包括病毒株种多样、易变异和重组,以及抗原性和致病力的差异性。
控制蓝耳病的关键点包括后备猪的驯化和流动管理、群体免疫强化、控制继发感染。钱平表示,蓝耳病的防控需要系统性思维和措施,包括明确目标、细化方案、因场施策,且需要强有力的执行。
西北农林科技大学副教授周宏超分享了猪繁殖与呼吸综合征的综合防控实践。他强调了批次化生产在防控蓝耳病中的重要性。通过减少免疫频率和降低管理压力,实施全进全出的管理策略,不仅有助于防控蓝耳病和腹泻,还能提升工作人员的效率。
他特别指出,后备母猪的蓝耳病驯化是防控蓝耳病的关键,此外,对于不稳定的猪场,还需要采取特定的免疫策略。
广东省阳春市鹰王农牧有限公司董事长黄凯则分享了在资本激烈竞争的时代中小企业如何生存和发展。他认为,企业要保持良好的心态,做一个长期主义者,目标是“活下来,有猪养,养好猪”。为此,企业需要练好内功,做到知行合一。
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