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南方农村报

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梅州兴宁市龙田镇坪见村

千亩沃柑产值千万 村民分红村庄和美

来源:南方农村报时间:2024年08月20日版次:06
  广东以头号力度实施“百千万工程”,城乡区域协调发展开启新图景。做大做强“土特产”,用产业优势激活乡村内源动力,是实现富民兴村的重要路径。南方农村报派出多路记者蹲点典型村,挖掘典型村特色发展路径,寻找让乡村“活”起来的共富型产业发展模式,特推出“产村融合蹲点记”系列报道,敬请垂注。
梅州兴宁市龙田镇坪见村
  总面积2.14平方公里,辖8个自然村,户籍人口2535人。2023年集体收入96.8万元,其中经营性收入52.6万元。
  依托丰富的农业资源禀赋,大力发展壮大沃柑产业,通过发挥“1+1+N”作用、“一支先锋队”保障、壮大“一条产业链”、“多种方式”联农带农,带动群众入股分红,增强村集体“造血”功能。村民每年可获得土地入股分红40万元,沃柑产业提供的就业岗位每人每月增收3000多元,技术人员在果树修剪时每人每月增收1万多元。
  年过七旬的坪见村村民谢汉清精神矍铄,清晨5点,起床打理好自家种的花生、毛豆后,便骑着电瓶车前往粤香柑种植示范基地(以下简称“粤香柑基地”)上班。
  梅州兴宁市龙田镇坪见村拥有广东省最大的无核沃柑基地。2017年整地种植,千亩沃柑基地初具规模;2020年采摘季,红火满村;2023年村集体收入突破90万元,道路越来越平整,夜晚越来越亮堂,村容村貌焕然一新。题在村头的红字“村美民富产业兴 乡村振兴展新貌”,是坪见村蜕变的注脚。
一个高标准基地
年产值超2000万元

  “小时候过年,我们会用绳子把沃柑挂在脖子上,久久不舍得吃。”杨彩琼是土生土长的客家人,一头短发十分干练,讲起沃柑,眼中有光。
  杨彩琼已在全国建立起水果购销网络,并以销带产,在四川、广西、福建等地布局4个综合型农业基地。儿时的沃柑梦照进现实,归雁还巢的杨彩琼,于2017年在坪见村成立兴宁市粤和兴农业发展有限公司(以下简称“粤和兴公司”),建起千亩粤香柑基地。
  作为广东乃至华南面积最大的无核沃柑基地,目前沃柑年产量500万-600万斤,产值达2500万元。
  坪见村是丘陵平原地势,土壤富含硒元素,气候温暖,阳光充足,种植沃柑具有天然优势。
  粤香柑基地种植的品种是由中国柑橘研究所研发的091号无核沃柑。该品种综合品质高,具有高糖多汁、果肉脆嫩、易剥皮、耐贮耐运等优点,鲜果采摘上市时间超过半年。据统计,目前091号无核沃柑在全国种植面积约5万亩。
  “无核沃柑是外育品种,主要种植难点在于品质把控和保花保果。”粤香柑基地场长张剑锋介绍,施肥管理是保花保果的重要一环。粤香柑基地严格把控生产管理,水溶肥与有机肥相结合施肥。其中,结合作物生长状况,有机肥由基地统一购买原料堆肥。张剑锋介绍,今年梅州地区降水较往年多,目前已喷施过5次叶面肥。“有时晚上才有晴天,我们也在晚上抓紧时间用无人机喷药。”
  粤香柑基地经理吴新泉介绍,基地在成立之初,便已经谋划好智能生产布局,树苗栽下两个月左右,水肥一体化系统便已安装好投入使用。目前,基地已逐步添置了除草机、无人机等农机设备,提升果园对极端天气的应对能力。
  “硬科技”与“软实力”两手抓。提升基地管理水平是关键,粤和兴公司每年组织沃柑生产培训,实现修枝等关键技术以老带新。
  如何实现高质量标准化生产?杨彩琼将商业思维应用于农业生产。粤香柑基地分为6个片区,由6个小组负责种植管理,品质好、产量高的小组可获得额外分红。“生产效益好,组长有分红,培训员也有分红,在基地,每个人都可以做老板,为自己创造价值。”杨彩琼说。
  家住镇上的黄志坚是管工(小组长)之一,分管基地面积200多亩,有沃柑树13000多株。他早些年在外打工,为陪伴孩子成长而返乡,在粤香柑基地工作已有5个年头。黄志坚每天清晨6点多从家中骑着电动车来到基地。他说,几年来,村里的路越修越宽,拉货的三轮车越备越多,他掌握的技术也越来越全面。目前,他已经能熟练使用基地中各类农机。
  黄志坚还记得,2022年2月的一日,手机收到短信,提示分红到账。“当年,我管的沃柑树产量有140万斤,光分红就有5万多元,家里老小都很开心,一年没白忙活。”他笑着说,预计今年产量增长,期待明年初又迎来一次分红。
一个沃柑盒马村
24个等级甄选好果

  目前,沃柑树悄悄挂上绿果,待到年底,整个基地都红彤彤的。橙色是坪见村的冬季限定颜色。届时,来自全国各地的货车来来往往,将坪见村的沃柑运往全国各大批发市场以及盒马等知名商超。
  12月沃柑开采,大家分工明确。谢汉清说:“女工一般拿剪刀采果,我原来负责把沃柑搬到三轮车上,现在年纪大了,管工安排我把满载的三轮车开到加工车间,那边有人负责称重、分级。”
  加工车间的分拣机摆放有序,沃柑经过机器和手工层层分级,根据果实大小、甜度,以及果皮色泽、光泽度等综合评判,被划分为24个等级。
  品质主导,通过机械分级、测糖,以及人工二次分拣万里挑一,顶级的无核沃柑被冠以品牌“沃上皇”,汁水丰沛,甜度达14,果肉外面包裹膜也薄如蝉翼。
  杨彩琼介绍,“沃上皇”定位为礼品,单位果数、产品包装等都经过现场路演数据收集。原创设计的包装外盒上,沃柑经悉心种植、精摘细选、长途跋涉、送呈皇宫的插画描绘出珍果来朝的盛景。
  打开礼盒,更是别有新意。“我们准备了湿纸巾、手套、果叉、果盘、漱口水、明信片和手提袋。有的年轻人做了美甲不方便开,有时一次吃不完不好带,这些我们都有提前想到,为消费者做了准备。”杨彩琼说。
  “农业要拥抱变化,国产水果同样可以跻身高端市场,与进口水果共同竞争。”杨彩琼介绍,目前“沃上皇”已出口至印度尼西亚、泰国、越南等国家和地区。
  2020年,粤香柑基地与盒马签约,坪见村成了“盒马村”。盒马采销专家贺丹介绍,盒马村是推动农业高品质发展的订单农业新模式,即根据盒马订单,让产销之间形成稳定的供应关系,推动农产品标准化、精细化、品牌化改造而发展形成的数字农业的村庄。来自坪见村的沃柑被划分为三款不同规格的产品,以常规、较小、迷你包装来区分,针对不同客户类型被投放至不同渠道。
  “粤和兴公司的精细化管理做得比较好,所有地块的农事都有记录,生产管理有迹可循,这点非常关键。”贺丹说,商品品质与产地直接相关,对上游产地的建设、把控,是盒马品质的保证。盒马的收购价一般也会高于市场平均收购价。据悉,自2023年沃柑成熟上市以来,盒马已从坪见村收购沃柑超过200万斤。
一个和美家园
村集体收入近百万元

  阳光明媚,坪见村中央公园中,和着二胡的旋律,阵阵嘹亮的歌声传来。文化活动中心大门敞开,几位老人坐在老式藤椅上。摊开的曲谱厚度有如词典一般,纸面上还有手写标注,页脚的褶皱是日积月累留下翻动的痕迹。
  身着碎花连衣裙的张会娟已经年过七旬,她笑盈盈地介绍,家里孙子已上高中,土地以700元/亩·年的分红流转给粤和兴公司,她平日里除了参加合唱活动,还会和乡邻一起跳广场舞。“村里修了小广场、小公园、球场,道路、路灯等基础设施越来越完善。”
  坪见村支部书记罗小苑回忆,2017年前村中土地流转率还比较低,村委在与粤和兴公司合作的产业图景中看见发展机遇。“村干部和村民小组长分组,挨家挨户上门和村民沟通,第一批流转土地700多亩,仅用了十多天时间。”
  目前,村民每年通过土地入股可分红约40万元,沃柑产业提供的就业岗位每人每月可增收3000多元,技术人员在果树修剪时每人每月增收1万多元,人均年增收比增15%。
  当下,越来越多人回到村里,选择在家门口就业。“因为我爷爷这一辈都是农民,所以我很理解农民,60多岁的老人,只要你想干活,想赚一点钱,一小时的班我们都可以登记。”杨彩琼说,在农事高峰时,粤香柑基地带动就业人数约达500人。
  2023年,坪见村集体收入96.8万元。通过举办采摘节挖掘沃柑文化价值,完善提升农村道路硬底化、公共文化场所等基础设施,坪见村进一步改善人居环境,加快补齐民生短板,优化乡村治理格局,先后获评2023年广东省乡村治理示范村、广东省“百千万工程”首批典型村。
  坪见村以沃柑产业为支撑,村集体为产业发展提供土地流转、人力保障、政策支持等生产要素,沃柑产业高标准生产创造财富反哺乡村,共生共荣推动组织振兴、产业振兴与生态振兴融合发展,走出了一条“一个产业村长带动一条产业链、一条产业链致富一方群众、一方群众共建一个和美乡村”的共同富裕之路,助力城乡区域协调发展、农业农村现代化,为“百千万工程”建设提供生动案例。
  龙田镇副镇长黄美丽介绍,接下来坪见村计划以“农业+”为抓手拓展延伸产业链,以“旅游+”为主线实现三产有机融合,以沃柑种植基地项目为中心,结合龙眼种植、鲈鱼养殖等特色产业,发展观光农业、采摘农业等,打造集沃柑采摘、加工、休闲观光、乡村美食于一体的一、二、三产业融合沃柑旅游区。
  撰文:南方农村报记者 陈迎
策划:严亮 麦倩明 周晓凤
统筹:李晓芬
图片:刘丽梅
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