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南方农村报
10版: 农村财富·畜牧
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开学季临近 蛋价逐渐回升
来源:
南方农村报
时间:
2024年08月20日
版次:
10
| 行情播报 |
近期,受终端消费低迷以及天气原因影响,蛋价偏弱运行,上周末各地走货有所好转,蛋价逐渐回升。
从价格上看,上周鸡蛋主产区均价4.76元/斤,较前一周上涨0.28元/斤,涨幅6.25%,主销区均价4.72元/斤,较前一周上涨0.28元/斤,涨幅6.31%。上周主产区价格先涨后跌再涨。周初市场看涨情绪偏强,叠加旅游带动餐饮消费,局部产区内销偏快,同时低价产区市场交投偏好,蛋价走强,蛋价上涨后,终端需求跟进不足,市场恐高心理增加,下游贸易商拿货趋于谨慎,局部库存压力增加,蛋价触顶后回落,周尾随着开学季临近,市场情绪再次转好,蛋价回升。
从供应面看,蛋重依旧偏低,叠加新开产蛋鸡数量,市场中小码蛋供应短期难有减少,而随着中秋节临近,淘汰鸡出栏量或小幅增加,大码蛋货源或延续偏紧的态势,短期来看,本周不排除冷库蛋出库情况,而冷库蛋多以中小码蛋为主,预计中小码蛋供应整体增加,大码红蛋供应偏少。
从需求面看,蛋价位置偏高,家庭购买力略显不足,终端商超、农贸市场、电商等销量一般,按需补货为主,食品企业采购有所增加,但多以前期预订单拿货,新增订单量不多,旅游餐饮行业保持旺季需求,整体需求面虽强但略显乏力。
从市场心态看,替代品蔬菜及生猪价格,提振市场看涨信心,而鸡蛋价格位置偏高,叠加冷库蛋尚未出库,市场看空情绪渐增,交易相对谨慎。
综合来看,供需两面难以支撑蛋价继续上涨,后期上涨空间缩窄,不排除冲高回落可能,预计本周市场均以出货为主,拿货谨慎,主产区周均价或在4.80元/斤左右。
□我的钢铁网
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