9月1日，2024中国种子大会张家口青贮玉米种业展示会在河北张家口召开。大会在青贮展示作物类型、参会企业类型、专家报告规格、参会人员规模等多维度实现突破。全国青贮玉米产业界的院士、专家，以及全产业链上下游的相关单位、企业代表齐聚一堂，共同探讨行业发展趋势。
种业创新体系正加速构建
　　青贮玉米因其产量高、营养丰富，是重要饲料来源。科学研究和生产实践表明，一亩青贮玉米能发挥1.3亩籽粒玉米效用。北京市农林科学院玉米首席科学家赵久然介绍，一亩优质全株青贮玉米的饲料量相当于100亩草场产量。
　　“我们青贮种业要把发展新质生产力要求落到实处。”中国种子协会会长张延秋指出，近年来国家出台了一系列政策，引导优化粮经饲结构，扩大青贮玉米等饲草饲料作物种植面积，青贮玉米的产量和品质有了较大幅度提升。但青贮玉米产业也面临着品种、技术等诸多方面的挑战，部分青贮玉米品种“高产”不优质、倒伏风险大，适合于不同要求的专用型青贮玉米品种不足，青贮玉米种植和加工技术也有待进一步提高。
　　张延秋表示，下一步，青贮玉米种业科研单位、企业要通过创新要素优化配置，加强培育产量高、品质优、抗逆行强绿色新品种，加强技术普及与培训，建立示范基地展示新品种、新技术，加强产销对接，提升加工水平，为推动青贮玉米产业的持续健康发展做出新贡献。
　　发展青贮玉米，既要在各个关键点精准发力，又要用系统观念融通各行业、各产业。全国农业技术推广中心首席专家王玉玺建议，要锚定青贮玉米畜牧品种需求，创新技术链，改造产业链，重塑服务链；要完善全程最优解方案，要紧扣节本、提质增效这条主线，建立从品种端、种植端、青贮端和饲喂端的全程优解方案；要构建协调发展新机制，以产业链各方共廳的价格体系为抓手，推动青贮玉米的持续健康发展。“我们完全可以期待，青贮玉米未来必将超过1亿亩。种子市值将超过100亿元。”
 　“我们采取一年两季、两地轮作的方式，冬季在气候温暖的海南加代育种，夏季回到气候凉爽的张家口。”河北巡天农业科技有限公司总农艺师王瑞兵介绍，这样的南繁北育体系，可以让新品种研发效率加倍。
　　当前，围绕产业核心需求，青贮玉米种业创新体系正加速构建。北京市农林科学院副院长张利喜表示，京津冀农业科技创新联盟聚焦种质资源保护与利用、基因编辑与分子育种等前沿技术，力求培育出更多高产、优质、多抗、适应性强的青贮玉米新品种。同时，加强产学研用深度融合，推动农业科研院所、高校与企业之间的紧密合作，形成从基础研究到应用推广的全链条创新模式。此外，构建区域性青贮玉米产业联盟，促进信息共享、资源共享与市场共拓，增强青贮玉米产业的整体竞争力。
种植需求至少超1亿亩
　　时下正值青贮饲料储备的黄金期和关键期。连日来，新疆、宁夏、内蒙古、黑龙江等多地开镰。
　　“在张家口等地区，青贮玉米的田头收购价格约430元/吨，与籽粒玉米的收购价格相当，但以青贮形式收割可省去后期晾晒、脱粒等环节，亩产值约1700元。”河北巡天草业科技有限公司副总经理赵英涛介绍，青贮玉米是一种高产优质的饲草原料，近年来颇受农户青睐。
　　“我种的都是粮饲兼用型玉米，这种玉米既可作为籽粒玉米收获，也可全株用作青贮饲料。这些年行情好，基地里的玉米基本全部用作青贮饲料。”河北省张家口市种植大户杨重庆介绍。
　　“我们合作社今年共种植的800亩饲草玉米已经进入采收期。目前出动了收割机2台，运输车辆2辆，每天收割青贮玉米150亩左右。预计一周内完成收割，预计收贮量达2400吨，实现综合经济效益12万元。”辽宁省瓦房店市某农民专业合作社负责人黄虎虎说。
　　青贮玉米是指全株均可利用的一种玉米品种，一般在乳熟期至蜡熟期时收获全株，可以直接饲喂，或者制成青贮饲料。随着“粮改饲”等政策推进，以及种养结合的循环农业模式的发展，青贮玉米种植面积增长、版图扩张，自从2016年的100万公顷种植面积增长至300万公顷以上，种植区域覆盖内蒙古、甘肃、辽宁、河北、山西等地区。
　　当下，随着居民消费转型升级，肉蛋奶的消费量较以往成倍增加，人们对牛羊畜产品需求日增。青贮玉米作为单位面积最高产、最高效的农作物，也是最优质的青贮饲料来源。
　　但我国牛羊牧草缺口严重，常年需要通过进口补充。数据显示，中国每年进口牧草约170万吨，是世界第二大牧草进口国。此前，北京大京九农业开发有限公司董事长丁宁表示，我国青贮玉米面积至少有1亿亩以上的刚性需求。
客观公平的定价体系待建立
　　我国最早关于玉米青贮饲料实验的研究报道，是1944年发表于《西北农林》的“玉米窖贮藏青贮料调制实验”。1977年，中国农业科学院作物研究所引进墨白1号综合种，开始青贮玉米研究。1985年，京多1号通过北京市品种审定，我国首次审定的青贮玉米品种诞生。
　　自2015年以来，从“粮经饲统筹”政策的提出到首个饲草专项规划《“十四五”全国饲草产业发展规划》的出台，青贮玉米一直处在一个重要位置。作为“粮改饲”工作的重点，发展整株青贮玉米生产被多次提及。2016年之后，青贮玉米审定品种数量呈现爆发式增长，并于2019年到达峰值50个。近些年，由于品种审定愈发严格，审定数量虽有所下降，但过审品种更加优良。
　　“过去人们认为玉米是主粮，现在人们对青贮玉米的认知发生转变，青贮玉米的品种、种植技术也都已跟上，加之政策支持，近年来青贮产业快速发展。”邓光联说。
　　由于青贮玉米可种植的区域辽阔，不同地区主推品种差异较大。对此，成广雷建议，“需要加大对优质青贮玉米育种创新的支持力度，以终为始、种养结合，把握青贮玉米品种的发展方向，进一步选育高产与优质兼顾的优良青贮玉米新品种。”
　　通过提升种养双方的收益，建立稳定的草源饲料供应，是青贮玉米产业高质量发展的有效途径。成广雷建议，要扩大自种自收以及与直接种植者的订单合作收贮模式的比例，以这两种模式为主，与中间商订购模式为辅。此外，还需建立客观公平、产业链共赢的青贮玉米定价体系。
　　如何降低我国对草种进口依存度？中国科学院曹晓风院士表示，要研发生态-生产双赢、产业转型发展的关键核心技术，开发更多抗逆、高产、优质的青贮作物品种，提升边际土地地力，提供更多优质蛋白饲草。
□陈迎 徐建杭