1月5日，吉林省优质畜牧业产品进粤港澳大湾区品牌推介活动在广州市北京路举办，吉林梅花鹿、吉牛中国牛以崭新的姿态，跨过3000多公里奔赴湾区市场，瞄准3000多亿元产值目标。
　　本次活动以“吉畜吉品 湾区共享”为主题，由吉林省畜牧业管理局主办，多家来自吉林的龙头企业展销梅花鹿产品和优质延边黄牛肉，吸引市民围观和购买。
双阳区养鹿户超1.3万户
　　“鹿茸片、鹿血酒、鹿血膏、风干鹿肉、鹿心丸、鹿鞭酒……吉林的梅花鹿产品非常丰富！”参加活动的市民黄先生发现众多吉林好物，对吉林梅花鹿系列产品赞不绝口。
　　作为吉林优质畜牧业的代表，吉林梅花鹿享誉全国。目前，吉林省梅花鹿饲养量攀升至86.2万头，产茸量占全国比重近70%，稳居全国第一。
　　据长春市双阳区畜牧业管理局局长李东旭、东丰县梅花鹿产业发展局副局长王鹏介绍，双阳区和东丰县是吉林省梅花鹿产业发展的两大核心区。双阳区现有鹿只33.8万只、养鹿户超1.3万户，各类鹿产业经营主体超2000家，年产鹿茸560吨，鹿副产品年吞吐量达7500吨；东丰县梅花鹿饲养量达28.2万只，年产鹿茸546吨。
　　地处白山松水，得益于优良的自然环境，吉林省孕育出众多特色鲜明、品质优良的畜牧产品。除了吉林梅花鹿，吉牛中国牛同样是典型代表。
　　“肉味特别鲜美，吉林延边的优质黄牛肉好吃。”市民陈女士回味无穷。大湾区市民络绎不绝，在现场品尝吉林优质牛肉。
　　据了解，全国1/10的牛肉产自吉林，而吉林的延边黄牛是我国五大地方良种牛之一，可生产高端牛肉。珲春市吉兴牧业有限公司董事长王洪斌表示，延边黄牛肉骨比高，雪花纹理鲜明，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、肉质细嫩等优点。
外销牛肉同比涨156%
　　眼下，吉林省委十二届六次全会赋予全省梅花鹿和肉牛产业新使命，“吉林梅花鹿”、“吉牛中国牛”两大品牌产业成为推动吉林省现代化大农业发展及城乡融合的动力引擎。
　　吉林省畜牧业管理局二级巡视员卢国平表示，从农村到城市、从产地到餐桌，吉林省畜牧业全链条提供好食材、好产品、好品牌。通过务实推进生产端、加工端、销售端“三端融合”，推动“卖活牛向卖牛肉”“卖鹿茸向卖产品”转变，吉林省畜牧业寻求理念突破，从销售端发力，激活二产，带动一产，实现兴产、裕民、富县、强省融合共进。
　　据介绍，当前吉林省畜禽养殖总量突破7亿头（只），肉蛋奶年产量突破400万吨，全省肉类人均占有量居全国第一。在空运通道加持下，吉林鲜食畜产品从产区到销区实现朝发夕至，全省外销牛肉同比增长156%、外销鹿产品同比增长13.2%。
　　其中，吉林梅花鹿产业基础好、潜力空间大，现有以鹿为原料的食品、药品及保健品企业达166家，取得产品字号344个，梅花鹿品种、饲养量和鹿茸产量3项指标位居全国第一，持续擦亮“吉字号”招牌。
两大产业瞄准3500亿元
　　近年来，吉林省畜牧业稳步发展，省委省政府高位谋划、省畜牧业管理局务实推动梅花鹿产业和肉牛产业做大做强。2022年6月出台的《关于加快梅花鹿产业发展的意见》指出，吉林省力争用5年时间实现梅花鹿全产业链产值达到1000亿元。2023年出台的《吉林省肉牛产业发展规划》则提出，2025年全省肉牛全产业链产值达到2500亿元。梅花鹿产业和肉牛产业，瞄准3500亿元产值目标。
　　为推动“吉林梅花鹿”、“吉牛中国牛”两大品牌产业乘势进取，东丰县专门设立东丰县梅花鹿产业发展局，吉林省肉牛产业促进中心也应运而生。
　　大湾区拥有广阔的市场，为吉林省畜牧业提供发展机会。活动现场举行了吉林优质畜牧业产品进湾区签约仪式，现场嘉宾共同见证吉粤两地企业达成友好合作。长春市双阳区鹿业协会与粤港澳大湾区研究会共同签订《港澳为桥、神鹿出海合作协议》，强强联合，先行探路，进一步推动吉林优质畜牧产品产销衔接。
　　在“南品北上、北品南下”的政策指引下，未来吉粤两省农业合作的区间将进一步扩大，两地将有更多农产品往来，更多吉林好物将乘着政策东风奔赴湾区。
□刘鑫