在新一轮猪周期下，养猪淘汰赛愈演愈烈。位于第一梯队的牧原股份、温氏股份凭借“卖猪”年度营业收入超千亿元，而尾部梯队的正虹科技、克明食品或已“无猪可卖”。
　　业内人士认为，资金实力强的猪企一再压低成本、增加产能，抵御风险的能力会越来越强。资金实力较弱的猪企经过几轮猪周期的洗礼，或再难增扩产能，直至被挤出市场。
养猪业处于微盈利水平
　　记者统计13家上市猪企发布的2024年1月至12月生猪销售数据发现，牧原股份、温氏股份、新希望凭借生猪出栏数量，位居前三。三家企业的生猪年度销量差距较大。牧原股份2024年销售生猪超7000万头，比温氏股份、新希望加起来的生猪出栏数量还要多。
　　在业绩方面，牧原股份2024年生猪销售收入为1362.25亿元，温氏股份预计2024年度营业收入超千亿元。据此计算，这两家猪企单日的收入均超亿元。
　　2024年，受生猪价格波动影响，养猪业整体处于微盈利水平。数据显示，生猪价格于2024年4月上行，于8月涨至超20元/公斤后再度回落，12月底降至15元/公斤左右。2024年5月中下旬，生猪养殖从全行业亏损转入全行业盈利。根据最新数据，2024年11月规模企业养殖生猪净利润为289元/头，环比下降33.4%；散户养殖生猪净利润为189元，环比下降43.2%。
　　“在猪价相对稳定的情况下，企业盈利水平与养猪成本下降有关。”在记者2024年进行实地调研时，有上市猪企相关负责人直言，“在销量增速稳定的情况下，养猪成本下降越多，企业就越能实现稳定盈利。”
企业整体负债率均偏高
　　综合13家上市猪企的生猪出栏量，2024年，正虹科技、克明食品排名倒数。
　　经过几轮猪周期的洗礼，部分猪企处境堪忧。根据财报，正虹科技已连续三年亏损。2024年，正虹科技生猪销量同比减少49.58%，其中11月仅出栏0.51万头生猪。外界猜测，正虹科技因资产负债率飙升，现有的资金储备量已不足以支撑其扩产。
　　另一家生猪出栏量单月不足万头的企业是跨界养猪的克明食品。2024年5月至8月，生猪价格涨势较好，克明食品的生猪出栏量却逐月降低。
　　上述上市猪企相关负责人坦言，生猪供应充足的局面没有发生改变，头部猪企的销售规模甚至还在提升。目前，行业内企业整体的负债率均偏高，在没有确定资金补充的情况下，资金储备量小的企业生存处境依然艰难。
散养户比例大幅下降
　　有猪企相关负责人表示，当前猪周期出现了周期长度缩短、价格波动较大、产能去化缓慢等特点。在这一轮猪周期中，规模化养殖成为趋势，散养户比例大幅下降，行业结构、模式等被重构，集团主导市场节奏，过去的市场周期策略逐渐失灵，本轮猪周期下行阶段持续时间更长。
　　部分散户因经受不住生猪价格下行带来的亏损压力而退出行业。业内人士认为，规模较小、资金实力较弱的中小型猪企或是下一批行业淘汰的对象。
　　生猪价格走势难言客观。中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示，2024年生猪产需基本平衡，生猪出栏量预计7.1亿至7.2亿头，猪肉产能在5700万吨左右。
　　朱增勇进一步表示，2025年生猪出栏量预计高于2024年，预计生猪销售均价将较2024年的17.08元/公斤下降10%至20%。
□马嘉