初春时节，梅州市蕉岭县翠竹依依，孕育着这片土地的希望与财富。进入2025年，蕉岭县以蓝坊南磜片区农村一二三产业融合发展示范区建设项目为典型，大力推进竹林资源深度开发与高效利用，推动竹产业全链条、全方位发展，力争竹产业链条综合产值达20亿元。
加快竹林开发◥＞
打造林下经济“聚宝盆”
　　蕉岭县被誉为“粤东竹海”，全县毛竹种植面积超15万亩，然而部分地区存在资源开发利用不足的困境。“蓝坊镇、南磜镇片区就是一个典型。两镇拥有毛竹林数万亩，因位置偏远、工业基础薄弱，毛竹长期以来只是农户零散经营，还有巨大的资源潜力亟待挖掘。”南磜镇人民政府产业促进办公室主任黄俊淇指出。
　　2024年底，蓝坊镇与南磜镇抢抓毛竹发展机遇，以国有企业牵头，联合启动蓝坊南磜片区农村一二三产业融合发展示范区建设项目。旨在对现有竹山进行集约，建设丰产林及笋竹两用林，完善初加工厂房及竹山基础设施建设，因地制宜推动农村一二三产业融合发展。
　　“具体来说，目标是在2025年底，实现约4万亩竹山的集约化管理，并新改建竹制品粗加工厂房和竹笋制品加工厂房各一座，构建‘原材料-加工-销售’的全链条服务体系，为后续招商引资、发展竹活性炭等高端加工产业奠定坚实基础。截至目前，项目已完成主产区路网周边竹山集约2万亩，成效初显。”蓝坊镇人民政府干部王焘介绍。
　　该项目是蕉岭推动毛竹产业转型升级的生动典型。近年来，蕉岭通过扶持经营大户、组织成立合作社等方式，有效激活竹林资源开发新动力。目前，全县已有13家经营百亩以上毛竹林的农户，11家合作社及5家深加工企业，总面积超过3.3万亩。据统计，当前蕉岭年产竹材高达370万根、竹笋30万斤、笋干100吨，竹资源年产值约2亿元，产业发展成果喜人。
　　为进一步挖掘毛竹资源潜力，提高土地利用率，蕉岭县积极探索林下经济发展新路径，于南礤镇竹海公园建立了200亩的笋材两用基地，包括100亩“竹+菌”示范基地和100亩“竹+药”示范基地。通过抚育除杂、垦复施肥、安装喷淋系统等措施，实现了春冬采笋、夏秋砍竹的复合型经营模式，为竹产业发展注入了新活力。
　　作为毛竹企业的佼佼者，蕉岭县皇佑笔长寿食品有限公司目前自有山林基地2200亩，积极种植灵芝、花菇、香菇、红菇、木耳、金线莲等毛竹林下经济作物，年产值逾1000万元，将满山竹林变成了“聚宝盆”。“2024年起，我们成功推出了一款冬笋饼和猴头菇饼，销量和口碑都十分可观。目前我们已与点都德建立合作关系。未来我们会考虑以林下作物为原料开发更多特色产品。”公司董事长丘春兰表示。
深化精深加工◥＞
“小竹子”做成“大产业”
　　作为标志性进展，2021年11月，蕉岭县成功申报创建毛竹省级现代农业产业园（下称“产业园”），深化竹制品深加工领域，育好用好“一根竹”，将“小竹子”做成“大产业”。
　　其中，梅州昱竹竹木制品有限公司作为头部企业，积极践行“以竹代木”的绿色生态环保理念，将蕉岭毛竹加工为屏风、竹板、竹篮、竹筷子、水果签、竹窗帘、竹制家具等一系列绿色低碳产品，产品热销至德国、波兰、意大利等欧美国家，年产值达数千万元；是全国第一家拥有毛竹加工全自动化生产线的企业。
　　广东健态实业有限公司（以下简称“健态公司”）则将“一根竹子吃干榨净”的理念发挥得淋漓尽致。在健态公司车间里，竹粉、竹筒、竹皮、竹屑等边角料，在竹炭生产机器“健态一号”的滚滚热浪中被磨成粉，再进一步转化为竹活性炭，效益比原竹翻倍，一吨可以卖到上万元。
　　“竹活性炭具有广泛的应用领域，如空气净化、水处理、食品保鲜等。而蕉岭又拥有丰富的毛竹资源，原料优质且稳定，我相信在蕉岭发展竹活性炭产业会大有前景。”健态公司负责人严超群表示，目前公司每天用竹量约500吨，可年产1万吨竹质柱状活性炭。2025年新增生产线后，年产值预计可达1.5亿元。
　　此外，健态公司正在建设年处理2万吨饱和活性炭资源化再生利用项目，该项目通过物理或化学等方法，对吸附饱和后失去活性的炭进行处理，恢复其吸附性能，从而实现活性炭的再生循环利用，进一步拓宽竹材价值链。
　　梅州市蕉岭县农业农村局相关负责人表示，产业园各项目建设稳步推进。目前，产业园累计投入资金17668.31万元，园内总产值达15.075亿元，直接惠及农户3000户，实现园区农户人均可支配新增收入达6000元，高于当地平均水平15.3%以上。
　　未来，蕉岭县将坚持生态优先、绿色发展理念，推动竹产业全链条、全业态、全方位发展。一方面，将继续加强竹林资源的保护和培育，提高竹林的质量和产量；另一方面，将加大科技创新力度，提升竹产品的附加值和市场竞争力。同时，还将积极推动竹文旅康养等第三产业发展。　　□陈咏韶