3月正值荔枝栽培管理的关键时期，其中保花保果既是管理重点也是难点。在这一领域，核心产品来自美国、有着30年荔枝保花保果历史的天润美满活性酶全营养工程表现尤为突出。广东天润经济发展有限公司（以下简称“广东天润”）为众多荔枝种植者提供科技支撑已达30年。广东天润独特的活性酶技术和全程精细化营养工程助荔枝保果、优质、丰产、稳产，深受行业好评。
　　去年，广东天润在广东、海南等地独家协办了多场由国家荔枝产业技术体系等多家荔枝行业权威单位组织的荔枝高质量发展提升大行动培训，吸引了众多荔枝种植户的积极参与，平均每场活动超过300名种植户到场，线上直播更是影响上百万种植户，彰显了广东天润在荔枝产业中的深厚底蕴和广泛影响力。
　　近期，由广东省农业科学院果树研究所联合南方农村报、广东荔枝产业联盟、茂名市水果产业发展中心、茂名市农业科技推广中心等单位共同举办的2024年荔枝果园冬季管理技术培训会在茂名成功举办，广东肥料协会副会长、广东天润董事长、资深荔枝活性酶营养研究与推广者黄永平再受邀，与荔枝专家们和荔枝种植大咖们分享了天润美满美国活性酶技术30年来在推动荔枝保果优质早熟等方面的经验。
　　3月，广东天润将联合国家荔枝产业技术体系，举办2025荔枝产业创新发展与可持续提升行动暨荔枝果园春季管理技术培训系列活动，活动地点将在海南、广东、广西、福建、四川等地的荔枝主产区。黄永平表示，活动旨在推广先进的果园管理技术，提升荔枝种植户的专业素养和技能水平，为实现荔枝产业的创新发展提供有力支撑。
□统筹：李木华
撰文：赵启旭 钱普贵
美国活性酶风行30载 天润美满铸保果招牌
　　广东天润创始人黄永平，自1996年起便与荔枝结下不解之缘。1995年，广州市政府引进了美国活性酶技术产品，并在中国市场推广。但是，相较于普通叶面肥，该产品价格高昂及作物使用周期长，推广初期进度迟缓。
　　但是，新闻记者出身的黄永平凭借宣传和社交优势，顺利将产品推广给果农，成功打开巿场。在粤桂闽琼荔枝界，产品引发轰动，广大果农争相抢购，甚至出现了一个月内从美国空运40吨产品应果农保果之急的盛况。广东天润凭借这一先进生物活性酶技术，在荔枝产业中崭露头角。
　　“这款历经近30年的美国活性酶保果知名产品几经易名，最终定下的是一个极富中国人情感的名字——‘天润美满’，上天的滋润，果实美丽饱满，希望能够造福农业，助力农民过上幸福美满的生活。”黄永平说。
　　据介绍，这款产品原液从美国进口，采用了独特活性酶的“生物保果+营养保果”的双重机理，不仅能够使幼果转绿膨大快、果实均匀饱满、改善果实内外品质，还能够在逆境中展现出卓越的保果效果。在寒潮、阴雨寡照等恶劣天气下，天润美满往往能够帮助果农稳住产量，减少损失。
　　自1995年起，由于该美国活性酶项目和南方农村报的合作关系，南方报业传媒集团原专职编委陈永30年来一路见证了该项目的成长过程，见证了众多果农在该项目的帮助下荔枝生产获得高品质高产量高效益。他有感而发：“中国荔枝是世界级的水果，追求世界级品质至关重要。荔枝要想达到世界级品质，栽培管理则至关重要，其中肥水管理和农艺技术更是重中之重。即使是同一品种，管理方式的差异也会导致质量产量大相径庭。广东天润的产品在荔枝保花保果、着色增甜、果实均匀一致以及保证果形饱满美观等方面，表现堪称卓越，为提升荔枝品质提供了有力支持。”
　　产品好不好，使用者说了算。
　　海南万亩荔枝种植户李军，因历经30年与荔枝界众多学者和种植户共同研究探索出荔枝稳产丰产技术，受到海南荔枝行业界的追捧。李军表示，天润美满-天润多彩这一系列美国活性酶产品，是其荔枝保果膨果、果实均匀美观、质优丰产、早上市的技术核心。
活性酶全程营养 幼果转绿膨大快而均匀
　　30年来，天润美满活性酶全营养工程一直是全国各水果产区高端果园的优选项目。广东天润以推广高新科技产品、造福中国农业为己任，1999年与中国科学院化学所的植物营养科学家共同研究土壤和作物营养课题；2012年，在美国马萨诸塞州设立研发基地，在加州设立试验示范和推广基地，优选出天润活性酶+作物优质高产高价全程营养工程。
　　该工程适用于全球作物，营养配比因地区而异。它专注解决作物关键时期营养不均衡、供应不充足和吸收不及时的问题，助力作物抗逆，能让作物幼果转绿膨大快、果实均匀美观、挂果量大、糖度高、成熟早，还能延长留树和采后保鲜期，增强抗寒能力，同时有助于改良土壤、减少肥料用量和减少作物对激素的依赖。
　　广东天润从美国进口了系列高科技水溶肥料产品，如天润美满、多彩、多硕等，还有天润硼宝等微量元素肥料以及天润园宝等。这些产品的核心成分活性酶，是经独特生物技术培养、筛选提纯的，能帮助作物在关键时期大幅提高营养吸收规模和速度，让果实获得充足均衡的营养。
　　使用这些产品，可增加叶面厚度，增强作物光合作用和营养储备。例如，天润美满能解决果实大小不均的问题，提高果树抗逆性，提升挂果率和优果率；天润多硕能防裂果，促进果实早熟且品质优良；天润多彩可使果实同步成熟，提高糖度、色泽和耐储运性，提升果实价格和竞争力。
　　广东天润在众多作物取得了成功，尤其在荔枝、柑橘和冬枣等坐果难、对着色增甜、提早成熟和同步成熟要求高、管理难的水果以及水稻、小麦、马铃薯等各种需要突破产量和质量天花板的作物方面。
　　“一般来说，荔枝亩产大概是2500斤，而使用天润美满的荔枝，亩产可达3000多斤。天润美满对避免大小年现象帮助很大。经多年统计，使用天润美满的荔枝，增产率达30%，且果实均匀、大粒饱满、色泽红艳，运到各大城市非常抢手。此外，我们这里的荔枝价格5元/斤起步，我的荔枝因早上市、品相好、香甜多汁无渣、硬实耐储运，可卖到8-10元/斤。虽然天润产品比较贵，但是我一直在全部果园使用，收果前定果时都要喷施天润多彩。”有20多年荔枝种植经验的海南荔枝种植户谭泽文说。
施肥减半增产优质 响应国家控肥计划
　　目前，我国化肥使用量居高不下，肥料利用率仅30%-40%；美国化肥用量不足我国一半，粮食产量却不断增加，这主要依赖于技术进步。
　　为实现养分高效利用，广东天润在引进活性生物酶技术产品的基础上，1999年和中国科学院化学所作物营养研究团队合作，2012年在美国麻省设立美国科研基地，2015年在美国加州和佛州设立试验基地，不断升级和优化活性酶营养，并引进肥料增效剂，推出天润荔枝等作物全程营养工程。该工程可以直接替代常规追肥方式。
　　试验显示，天润方案可减少施肥量50%，且作物还能增产、品质更优。随着我国逐步向农业先进国家看齐，立法限制肥料用量，显示出广东天润的这一战略具有前瞻意义。天润荔枝等作物全程营养工程系列产品不仅在我国大陆地区得到大力推广，还在2014年进入台湾市场，成为台湾水稻、释迦和荔枝等众多作物界的受追捧产品。2015年，产品进入美国加州和佛州市场，当地越来越多果场主成为其铁杆粉丝，全球化格局正在逐步形成。
　　广西特色作物研究院研究员区善汉表示，2年试验研究表明，按常规有机肥、复合肥、土壤调理剂和尿素施肥量的50%施肥，所需水肥和叶面肥全部按试验设计喷淋施天润系列产品，可显著提高沃柑的树体生长量和果实品质，有效增加沃柑的产量。另外，柑橘通过喷施2-3次天润美满1500倍液+天润硼宝2000倍液+天润花宝1000倍液，可增加有效枝条，促进秋梢老熟；在嫩梢转绿老熟期通过淋施、滴灌或喷施的方法，施2次天润园宝可促进树体抽梢和加快果实膨大。
荔枝专家是“铁杆粉丝”
独特科技造福荔枝产业
　　天润美满在荔枝产区的广泛应用，离不开科研单位的试验推广。产品的试验成果报告在各大涉农专业期刊刊登。从事荔枝栽培育种研究三十余载的华南农业大学园艺学院教授李建国也是天润美满的“铁杆粉丝”之一。
　　上世纪80年代起，天润美满活性酶保果技术已在华南农业大学园艺系等科研教学单位，被用于众多试验。李建国当时在该系读博士，参与了产品的试验。因使用后荔枝保果率高且较稳定、膨果快速均匀、果实均匀、果形饱满美观、成熟早、产量高，该技术给他留下深刻印象。30多年来，他一直公益性地将这一技术推荐给果农。
　　成花难、保果难是长期以来限制荔枝产业快速发展的主要问题，直接关系荔枝的产量与品质。对此，李建国提出了“一疏二控三割”的综合控穗保果措施。
　　一疏，即控穗疏花。在始花前5天内，用修剪工具剪除90%以上的花穗，剩下的花穗一般主轴长度短于10厘米，侧花穗3-5条。二控，即药物保果。在雌花盛开后3-5天，以2.4-D（含量95%以上）1克+300至400毫升天润美满+600至800斤水喷施花穗，以提高幼果坐果率、促进受精幼果分单和转绿。待到果实并粒分单后，以2.4-D（含量95%以上）1克+200至300毫升天润美满+400至600斤水喷施果穗。最后当果肉包至种子1/3-2/3时，需再各喷1次赤霉素，用量为：九二0（赤霉素）2克+50毫升天润美满+100斤水喷施果穗。三割，即环割保果。
　　在该方案中，李建国把“天润美满”作为药物+营养保果主要核心科技进行推广，并且坚持推广30多年。
高效稳产优质安全 众多荔枝大咖追捧
　　广东荔枝种植匠、阳西县荔枝龙眼协会会长补建华表示，天润美满系列营养是其荔枝基地的储备“口粮”。在保花保果以及全程营养管理方面，补建华在荔枝园制定了一套完善的叶面营养和冲施营养方案。经30年优胜劣汰，天润美满营养方案脱颖而出。
　　“在谢花后，我们及时开展保果膨果和促进果皮发育防裂等工作。”补建华介绍，天润美满通过生物活性酶催化营养吸收，同时还含有丰富的营养物质和中微量元素，能提高果树的营养吸收率。另一方面，天润多硕作为一款浓缩速溶高效活性酶有机钙，有促进果实膨大、预防裂果、促进果实优质等功效。
　　此外，补建华表示，在荔枝开始圆身时，用天润多彩2-3次，使果实提早自然成熟、同步成熟，果个均匀饱满，提高果实的糖度，改善果实的色泽，使果肉白里透黄而不是纯白色，果面颜色鲜红；并使果实留树时间延长，以避免采摘时间太集中时迟采摘的荔枝变色变老。
　　“这产品用了近30年，尤其是荔枝区，很多农户都是指名购买它，非用不可，不用不放心。”广东廉江良垌镇的农资服务商陈如彪说，该产品荔枝保花保果、稳产高产的效果已是人人皆知，是当地保果的常规通用产品，受到众多种植户的追捧。
　　近年来，除了氮磷钾复合肥外，海南荔枝种植大户杨哲的千多亩荔枝园均选用天润美满系列产品。这源于使用天润美满系列产品后，他的果园年年高产稳产高效益。
　　杨哲介绍，2023年、2024年他的果园收成非常好，产量与质量都有了新突破，这与他全程使用天润全系列产品密切相关。在荔枝整个生长周期，从控梢、花芽分化，到保花保果、壮果、膨果、上色等阶段，所需的叶面营养产品和冲施肥他全都使用天润系列产品。
　　杨哲表示，荔枝的施肥方案根据荔枝的品种、荔枝园土壤性质及肥料特性优势有所不同。目前海南主栽荔枝品种“妃子笑”的用肥一般分为四个阶段。
　　在梢期管理，此阶段用肥以天润园宝高氮型营养液为主；到了控梢期，就用天润亚磷酸钾控旺控梢，并起到催花作用；花前，用天润硼宝和天润花宝，保障荔枝花粉管等生殖器官的发育；第三次用肥为谢花肥，此时用肥尽量冲施天润园宝平衡型水溶肥，同时用2-3次天润美满保果非常关键，使果树挂果率高、幼果转绿膨大快、果个均匀饱满；第二次保果时，天润美满结合天润多硕使用有利于防裂果和促进果实膨大；第四次用肥为壮果肥，该阶段对钾肥的需要较高，用天润果宝，该产品为高钾产品，利于果实膨大。同时在小果期要使用天润钙镁硼，补充果实膨大必须的中量元素。
　　此外，在荔枝开始圆身时，用天润多彩2-3次，使果实提早自然成熟，果个均匀饱满，提高果实的糖度，改善果实的色泽，使果肉白里透黄而不是纯白色，果面颜色鲜红；并使果实留树时间延长，以避免采摘时间太集中时迟采摘的荔枝变色变老。
逆境保果好受青睐 保果率优果率双高
　　杨哲通过全程使用天润美满活性酶全营养工程系列产品，2024年荔枝园实现了产量与品质的双突破。杨哲的荔枝不仅早早就被采购商一抢而空，还以其优异的品质赢得了市场的高度评价。杨哲表示，天润公司的产品和技术为他带来了实实在在的收益。
　　“保果期使用天润美满，时机选择非常关键。”杨哲强调，正常情况要等到谢花2/3才开始使用，每隔7天各用一次，总共用3次。太早使用可能会有适得其反的结果，除非花和果很弱，才可以考虑提前使用。花蕾期花多花旺也不适宜用天润美满。杨哲指出，激素保果方案对浓度及环境的要求很高，稍有不慎就会产生较大的副作用，导致落花落果，甚至影响荔枝的总体品质。天润美满是采用独特科技的活性酶生物保果+优质营养保果机理，使用安全并且效果显著，这与激素保果原理不同。
　　杨哲介绍，天润美满有三大显著的效果：一是使幼果转绿膨大快，果实均匀，基本上没有大小果现象，优果率高达95%以上；二是逆境保果效果突出，该产品上世纪末以来一直成为众多荔园主的保果至爱产品。在寒潮和阴雨寡照等恶劣天气下，天润美满往往能显示其奇特的保果效果，保果率高。这在很大程度上给果农上了一份保险。甚至在荔园主之间流传这样的说法：用天润美满保果，他们最放心，如果这样都保不住果，他们也心甘情愿了。三是妃子笑荔枝的翻花，天润美满成为众多荔园主的首选和必用产品。一旦前期没保住果，他们马上用天润美满，促花穗顶部的花蕾尽快开花，效果迅速而明显，为众多果农补救产量。
　　“我们长期使用时发现，很多果农用激素保果时，喜欢将天润美满和激素搭配，除表现天润美满的卓越保果膨果功效外，还可以很大程度消除激素的副作用，比如品质差、延迟成熟；部分果农为追求高品质和自然早熟，尝试采用天润美满的无激素保果方法，获得成功，但是这项技术对果农的综合管理技术要求比较高，建议有兴趣的果农要先经过多年试验，根据具体果园总结可行的方法才好使用该技术。”杨哲说。