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南方农村报

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云潭番薯迎丰收 亿元产业富乡民

来源:南方农村报时间:2025年03月11日版次:06
  近日,茂名高州市云潭镇丰文垌村的玛莎莉番薯种植基地迎来大丰收。一串串表皮深红、体型饱满的玛莎莉红薯破土而出,农户们穿梭田间分拣装筐,运输车在地头整装待发,绘就一幅产业兴、农民富的丰收画卷。
  近年来,云潭玛莎莉番薯凭借橙红相间的糖心果肉和板栗香芋的复合口感,迅速成为高端农产品市场的宠儿。
  “我们种植的玛莎莉番薯,个个体态饱满,色泽鲜亮,这样子的玛莎莉番薯亩产3000斤左右,售价普遍在每斤6元以上。”村民骄傲地说。
  丰文垌村委会党委书记官建江介绍,得益于“公司+合作社+农户”的合作模式,农户采摘完的玛莎莉番薯,将运至合作社分拣中心,工人们进行分级包装,再销售到各地。
  目前,云潭番薯种植规模约6000亩,年产量约1.3万吨,产值约1.575亿元,占全镇农业产业总产值30.2%,从业农户2600多户,带动农户年增收7500元,是远近闻名的富民产业。
□邱茜
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