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南方农村报

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陆河县首届斗茶大赛决出四大“茶王”

来源:南方农村报时间:2025年05月20日版次:04
  南方农村报讯 5月17日,2025陆河县首届斗茶大赛在广东省农科院茶叶研究所精彩“开斗”。
  历经多轮严谨细致的现场测评,陆河四大“茶王”出炉,华南茶业(陆河)有限公司斩获绿茶茶王、陆河县南万镇康生茶叶种植场斩获红茶茶王、陆河县果田生态农业科技有限公司斩获单丛茶(蜜香型)茶王、陆河县南万镇少沐农家土特产店斩获单丛茶(其他香型)茶王。
  广东是茶文化的发祥地之一,陆河则是粤东茶产业的一颗“生态明珠”。依托“七山二水一分田”的天然禀赋,陆河县建成生态茶园超3万亩,孕育出了品质优良、独具特色的陆河茶叶,涵盖白叶单丛、蜜兰香单丛茶、金萱、鸭屎香、大乌叶、黄金叶等多类品种,综合产值约4.6亿元。
  本届大赛参赛茶叶涵盖了红茶、绿茶、蜜兰香单丛和其它香型单丛四个类别,全方位展示出陆河多元的茶叶品类。经过报名初筛,共有59款茶叶进入现场评审阶段。
  斗茶现场,评审专家从外形、汤色、香气、滋味、叶底等五个维度进行细致评分。为确保比赛公平公正,本次评比采用盲评方式,通过二次编码对参赛茶样随机编排,审评过程中仅显示二次编码,待结果确认无误后,再倒推样品和送样人信息,最大程度避免了人为因素干扰,通过初评+复评,最大程度确保比赛结果真实反映茶叶品质。   (陈志深 郑镇莹)
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