香蕉是高州三大水果之一，高州有400多年香蕉种植历史。近年来，受到香蕉枯萎病的影响，高州香蕉种植面积缩小。如何走出困境，促进香蕉产业健康发展？通过不断探索，茂名高州市发展适合远距离运输、长时间保存的特色蕉，推动产业转型升级，走出了一条独具特色的产业振兴之路。
一棵香蕉苗开启致富路
　　“高州香蕉种植历史悠久，产业链完备。抓住香蕉产业园建设的契机，我们将积极引进各类特色蕉品种，促进香蕉产业多样化发展。”高州市香蕉产业园牵头实施主体石生源公司（下称“石生源公司”）董事长黄全说道。
　　2000年，黄全夫妻在高州租了一间小小的生产车间，开始家庭作坊式的香蕉育苗生涯。“那时候感觉市场需求很大，几乎家家户户都种香蕉。”黄全的妻子窦敏回忆起创业的点点滴滴，会心一笑。
　　尝试香蕉育苗后，黄全持续补种，香蕉育苗基地种植面积逐年增长，目前拥有2000多平方米的组培中心、3000多平方米的炼苗大棚、1000多亩香蕉种植基地。“我们还带动山美街道办100多户村民就业，他们人均月收入达到3000多元。”黄全说。
　　在高州，像石生源公司一样坚持香蕉苗培育的企业还有很多，广东亿通农业开发有限公司（下称“亿通农业公司）就是其中一个。
　　“我们每年培育的香蕉苗大概有1500万株，产品远销国内外，如广东、广西、海南、福建、云南等地，也销往越南、老挝、缅甸等国家。”亿通农业公司董事长关锋说。
　　亿通农业公司采用“公司+合作社+农户+市场”的农业产业化经营模式，通过技术培训、吸纳就业、入股分红等方式进行经营，目前已带动农户1340户就业，带动农户增收947.56万元，平均每户增收7071.34元。
　　高州市农业农村局提供的数据显示，高州市是广东省主要香蕉种植区，种植面积达24.61万亩，占全省香蕉种植面积14.74%，总产量达102.89万吨。高州市香蕉产业园是高州市主要香蕉种植区，种植面积达7.82万亩，总产量达41.93万吨，实现香蕉一产产值15.12亿元，香蕉一二三产业全产业链总产值达35.02亿元。
发展新品种破解大难题
　　香蕉树可以成为“致富树”，但很多人望而却步，这是为何？
　　首要因素是香蕉枯萎病的蔓延以及产地行情频繁波动，产业发展受挫，香蕉面积大幅下降。拐点发生在2020年。突如其来的疫情导致物流不畅、边境关闭、人工缺乏、需求疲软……给香蕉产业从业人员当头一棒。一方面受香蕉枯萎病影响，农户种植意愿逐渐趋于平淡，种植面积也进一步缩小；另一方面，除柬埔寨以外，东南亚香蕉投资的势头不再火热，国内国际香蕉供应锐减。
　　如今，市场逐渐恢复，特色蕉成为满足增量需求的一个突破口。
　　苹果蕉胖嘟嘟、圆鼓鼓，外观可爱，一口咬下去软糯香甜，带着淡淡的苹果香，口感丰富。这是许多人第一次吃到苹果蕉的第一印象。走进广东盖里农业科技有限公司高州乐山基地，一串串高挂枝头的苹果蕉外形饱满，工人们正忙碌地砍蕉、分拣、包装，这批苹果蕉将销往全国各地。
　　市场信息反馈显示，苹果蕉一代苗的田头价一般在4.5元/斤以上，亩产值可超2.5万元；二代苗因蕉条稍瘦一些，价格约3.9元/斤，亩产值约2万元。
　　气候温暖的高州是苹果蕉主要产地。近年来，高州苹果蕉种植面积不断扩大，种植技术愈加专业，产量和质量都有不小的提升。
　　随着全国各地消费市场对苹果蕉的需求不断扩大，经过线上线下不断推广，苹果蕉一跃跻身网红水果的队伍，高州苹果蕉销售足迹遍布大江南北。“苹果蕉只需八成熟就可以开始采摘，然后打包装箱，无须经过任何催熟加工。”广东盖里农业科技有限公司总经理吴伟鹏说。
　　由于苹果蕉适合远距离运输与长时间保存，十分适合电商销售，可以说是扛起了特色蕉产业转型升级的大旗。
　　近年来，高州市通过建立基地、市场、电商、平台、物流紧密连接的多层次流通体系，拓宽香蕉等大宗水果的营销渠道，通过全流程监控板块，实现溯源、实时监控数量以及主消费地的流向，使更新鲜、优质的产品能快速配送到消费者手中。此外，创建智慧物流快线，无缝链接城、镇、乡、村，有效地实现了货物专线运输智慧化、自动化。　　□南方