“平均棚产2600斤，最高棚产突破3000斤。”近日，北海高绿农业科技有限公司（下称“高绿农业”）负责人刘树龙告诉南方农村报记者，其位于广西北海合浦县闸口镇的小棚虾园区，300多个小棚已于蛇年春节前完成销售，目前新一批虾苗已投放完毕，预计今年5月底将迎来集中出虾期。
　　作为当地小棚虾养殖标杆企业，该园区承载着技术试验与模式探索重任，带动闸口镇群珠村完成小棚养殖模式升级。记者走访发现，尽管上一造虾受行情波动影响盈利承压，但园区通过优化管理流程、调整投苗策略，正为新一轮养殖周期蓄力，助力村民开拓致富路径。
低价冲击盈利分化
　　据刘树龙介绍，10余年前其承包群珠村盐碱地时，对虾年亩产仅700公斤左右，成功率不足40%。2021年园区推行土地流转模式后，吸引浙江台州养殖户和福建老板入驻，带动本地传统养殖户与脱贫户参与。群珠村村民叶先生通过小棚养虾实现年收入10万元左右，并新建了住房。
　　“园区上一造虾的整体产量稳步提升，平均单棚产量达2600斤，部分高密度投苗的小棚的棚产达3000斤以上，创历史新高。”刘树龙表示，然而受市场供需失衡影响，对虾价格持续走低。蛇年春节前规格25头/斤的虾价仅14-18元/斤，春节后规格17-18头/斤的虾价回升至24元/斤左右。尽管成本控制在15-17元/斤（含饲料、塘租等），但多数养殖户保本或微利，一小部分养殖户陷入亏损。
　　“年前卖虾的养殖户基本是贴着成本线，年后高价期虽有盈利，但占比不足一半。”刘树龙坦言，价格剧烈波动影响了小棚虾产业的健康发展。他分析，近年广西小棚虾养殖规模快速扩张，叠加进口虾涌入和北方南美白对虾集中上市的冲击，导致市场供过于求，价格难以提振。
错峰养殖多链联动
　　目前园区养殖小棚700多张，新一造虾投苗基本结束，投放虾苗量较去年同期增长约20%。刘树龙透露，为应对行情波动，园区采取了错峰养殖模式，通过分批投苗将养殖周期延长至8-9月高温期出虾，避开集中上市压力。依托温控优势，当地的小棚虾可以实现一年三造虾，这是传统养殖难以比拟的。
　　针对盈利分化问题，园区调整租赁模式：小棚租金降至8000元/张/年并支持分期支付，吸引资金有限散户参与。但刘树龙提醒，轻资产模式需配套技术保障，避免管理能力不足导致的失败风险。
　　面对行业困局，刘树龙对小棚虾产业前景保持谨慎乐观。他提出三大破局方向：一是技术降本，通过推广精准投喂、菌藻调控等精细化养殖技术，将饲料比降至1.3以下，同时引入自动化设备减少人工成本；二是品种优化，试验生长速度更快的白对虾品种及高附加值品种（如斑节对虾），减少对南美白对虾单一品种依赖；三是加强产业链协同，推动园区与饲料、动保企业深度合作，例如与江苏天成饲料公司共建服务中心，通过集中采购和加强技术服务来降低养殖成本，助力小棚虾养殖丰产丰收，为更多的养殖户带来实实在在的收益。　　　　　　　　 □莫景文