8月中旬,广东、广西地区的晚稻已近半施了返青肥。据调查了解,广东的水稻种植户在管理中,存在几个误区容易引起减产减收。首先是秧苗移栽不及时,高龄秧苗移后会导致返青慢、分蘖迟；第二,亩栽基本苗数不足；第三,氮肥施用掌握不准,偏施过量或施入不足都常见；第四,晒田不及时,导致无效分蘖过多,灌浆后期断水过早致谷粒不饱满,这些都会引起减产与米质不佳。病虫害防治上,沿海地区台风雨过后,稻株叶片损伤明显,易感染白叶枯等细菌性病害,注意及时喷防。
为此,本报特邀广东省农科院水稻研究所专家黄庆,为广大农户讲述水稻高产优质栽培管理技术。
□广东省农业科学院水稻研究所研究员 黄庆 南方农村报记者 黄丽豪 整理
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移栽
1、秧龄
大田育秧移植叶龄,翻秋品种4.5-5.5片叶,感光型品种6-7片叶。塑盘秧翻秋品种3-4片叶时抛植。
2、密度与规格:中等地力稻田,每亩移栽1.8-2.0万科(穴),高地力稻田可少些,低地力稻田可多些。常规稻每科插3-4本苗,杂交稻插植1-2本苗。要求保证插植规格苗数,浅插匀插。
采取抛秧移植的,为保证秧苗分布均匀,可以分两次抛,即先把本块田应抛秧苗的60%-70%全面抛1次,然后再用余下的抛到稀疏的地方,补均匀。抛秧后,田中间留工作行。
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施肥
采取前期定量,中后期根据叶色变化、禾苗生势、天气状况诊断施氮,以氮、磷、钾配施为原则。下面以目标产量为550公斤,不施肥栽培亩产为300公斤,全生育期施氮总量约为12.5公斤的田块为例来进行肥料的运筹:
1、施足基肥
大田基肥的施氮量占总施氮量的30%左右。移栽前15天每亩施土杂肥500公斤。移栽前2天每亩施复合肥(含N15%)12公斤,过磷酸钙15-20公斤。施后耙田,利于提高肥料利用率。
2、早施追肥
第一次追肥(又称回青肥),在移植后2-3天施,亩施尿素5-5.5公斤,以促早回青、快分蘖。
第二次追肥(又称分蘖肥),在移植后7-8天施,亩施尿素6-6.5公斤+氯化钾6-7公斤,以达到促分蘖、多分蘖,早够苗的目的。
3、巧施穗肥
促花肥:群体偏小或叶色偏黄的田块每亩施尿素4-5公斤+氯化钾7-8公斤。如果在幼穗分化时未见脱肥,应少施或不施,以免引起徒长、倒伏。
保花肥:群体适宜、叶色正常的田块可以施保花肥,每亩施尿素2-3公斤。如果叶色过深,群体偏大,可迟施或不施保花肥。生产试验表明,晒田末期土壤田间持水量70%时施用穗肥较好。
4、适施粒肥
粒肥的作用是防止叶片早衰和死亡,增加光合作用效率,每亩施尿素2公斤左右。若抽穗扬花期施肥,必须避开开花时间,最好在下午撒施。此后施用粒肥,应尽量采用根外追肥方法,才能收到良好的效果。对长势较旺的贪青田,粒肥只能喷施磷、钾肥,不能追施氮肥。可在齐穗期开始每隔7天根外追肥1次,每次亩用磷酸二氢钾150克兑水75公斤喷施。
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水分管理
插秧期至返青期:灌寸水(3.3厘米)以利护苗,有利于早发根、早返青,防止叶尖枯死；返青后用薄皮水,以利提高泥温,促进扎根快发。
晒田期:当达到计划苗数的80%时,常规稻有效穗数在20万左右,杂交稻约18-19万,及时排水晒田,控制无效分蘖并防止其争夺养分。晒田晒到田中微裂,白根跑面即可。
孕穗期至开花期:田中要保持浅水层,坚持浅水灌溉、湿润壮籽。稻穗发育期间气温较高,生长旺盛,需水量大,应避免脱水。在抽穗扬花期若遇“寒露风”天气,水源条件好的地方采取日排夜灌的方法,有利于抽穗扬花和结实。
灌浆成熟期:保持田间干干湿湿,以湿为主,以提高土壤供氧能力,保持植株根系活力。由于杂交水稻两次灌浆时间拉得较长,后期注意勿断水过早,以免造成部分籽粒充实度不好,秕粒数增加。
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病虫草化学防治
1、送嫁药:移栽前3-5天,每亩秧苗用40%福戈(氯虫·噻虫嗪)12-16克兑水50-60公斤,均匀喷雾防三化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱和稻象甲,同时起壮苗作用。
2、大田化学除草:水稻移栽前2天,每亩用12%恶草酮乳油200毫升直接均匀撒施于稻田或结合第一次追肥每亩用丁苄60-80克或稻无草(苄嘧磺隆)35克拌尿素撒施。
3、分蘖末期至孕穗期:重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病,每亩用40%福戈8-10克+20%纹霉清60-100毫升兑水50千克均匀喷雾。
4、孕穗至破口期:重点防治稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟、稻飞虱、纹枯病,预防稻曲病、稻瘟病和跗线蹒为害；每亩用40%毒死蜱100毫升+90%杀虫单70克+25%噻虫嗪水分散粒剂4-5克+14%络氨铜水剂250毫升+40%稻瘟灵100克兑水50千克均匀喷雾。稻曲病预防需在破口前10-15天进行,重发年份一周后每亩再用14%络氨铜水剂250毫升补治一次。跗线蹒的预防可在孕穗至破口期喷施三唑磷、毒死蜱、托尔克(50%苯丁锡)等内吸性和渗透类型杀螨剂。
5、抽穗期至灌浆初期:重点防治稻飞虱、稻纵卷叶螟、纹枯病及稻瘟病等穗期病害。视病虫情报,每亩用40%毒死蜱乳油100毫升+90%杀虫单70克+25%噻虫嗪4-5克+20%纹霉清60-100毫升兑水50千克均匀喷雾。
6、灌浆中后期:重点查治迁飞性的稻飞虱,每亩可选用25%噻虫嗪水分散粒剂4-5克+40%毒死蜱120毫升兑水60公斤喷雾防治。
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