□《农财宝典》记者 廖斌
“2014年投放一代苗全年估计不低于70%,2013年养殖户用普通苗的比例估计超过70%,正好倒了过来。”近日,浙江粤海上海区域经理刘庆坤告诉《农财宝典》记者上海对虾养殖产区的这个转变。与全国诸多市场一样,一代苗这两年在上海越来越受到养殖户的认可。
与此同时,越来越多南方苗企“北伐”,从浙江,到上海、江苏,再“杀”到山东。这个趋势今年非常明显。“不过,专业苗企在上海会遇到比其他地方更大的困难,几大虾料企业集团的苗优势比较大。”刘庆坤认为,这是因为上海养殖户习惯于投放“空运苗”。
据了解,“空运苗”一般是指0.5-0.6厘米大小的高盐度虾苗,这些苗由南方各类苗企通过航空渠道运到当地,然后由中介直接销售给养殖户,养殖户再将“空运苗”投放到小塘中淡化标粗,最后转养到大塘中。
“专业苗企虽然可以开发客户,但面临好多难题,很费力。”刘庆坤分析,“空运苗”到达上海后一般都会直接运到养殖户处。新进入这个市场的专业苗企,因为不方便携带虾苗介绍给经销商与养殖户,而市场相信“眼见为实”,市场开发会比较困难。如果专业苗企自己建立淡化基地,养殖户可以到基地参观,看到虾苗,市场开发会更加容易一些。厦门新荣腾水产技术开发有限公司正是极少数在上海建立淡化基地的南方苗企,也已经形成了一定的市场口碑。
刘庆坤认为,与专业苗企不同,几大虾料企业集团开发上海市场多年,渠道成熟,养殖户认可度比较高。而且,虾料企业业务员相对比较多,有利于开展售后服务。海大虾料事业部上海区域经理付悌估计,几大虾料企业集团的虾苗在截至目前的一代苗市场中大约占据30%-40%的市场。
也有少数专业苗场销售的“空运苗”比较受欢迎。“农委”苗正是其中之一。据了解,上海市农委大力支持本地育苗企业实施扩建虾类育苗基地计划,力解当前买苗难问题。“农委”苗是业界对于这些当地育苗企业所售虾苗的简称。“农委”苗跟绝大部分苗企一样,都在南方育苗,再空运到上海。业界多认为,价格相对便宜是“农委”苗受欢迎的一个重要因素。奉贤饲料经销商吴永辉介绍,“农委一代苗”价格为120元/万尾,比其他主流一代苗低20-30元/万尾,“据说是有国家补贴。”
付悌介绍,今年有很多南方苗企进入上海。这必定会给上海虾苗市场带来更激烈的竞争。“我相信这对养殖户来说是一个好事。”据了解,这些专业苗企跟几大虾料企业集团一样,主要销售“空运苗”。
新荣腾上海区域经理陈亚志认为,“淡化苗还会有发展空间。”他介绍,往年普通苗成活率本来都不大好,加上小苗的池塘管理难度比较大,最终又影响成活率,而购买淡化苗的成本虽然高一些,但成活率也高不少,最终的效益还是会更好。陈认为,这也正是新荣腾能够在大部分养殖户习惯于用“空运苗”的市场里,发展出客户的重要原因。
据了解,新荣腾一般销售1厘米规格的淡化苗,今年售价为260元/万尾,比主流“空运苗”品牌高110-120元/万尾。
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