2014年5月7日,中国虾价指数收报点152.23,较上一统计日下调4.74点
□农财宝典对虾产业研究室
分析师 杨玲
开春以来南方雨水天气频繁,本统计周(5月1日-5月7日)多地依旧以阴雨天为主,各地或多或少出现虾病,拉低对虾价格。此外,五一节日后期缺乏节日消费拉动,虾价回落。2014年5月7日,中国虾价指数收报点152.23点,较上一统计日(4月30日)下调4.74点。
时至5月,正是对虾上市青黄不接季节,早春投苗的冬棚虾经过近段时间的积极出塘,目前存塘不大,而白水塘虾正常规格上市尚需大半个月(目前出的多为中途问题虾)。由于目前商品对虾存塘量少,对虾价格取决于成虾活力,外壳厚度、是否海水养殖也对虾价影响较大:壳厚、全海水养殖对虾价格普遍比薄壳、淡水养殖对虾高2-3元/斤。
目前华南产区,除福建相对还有较多冬棚虾存塘外,广东湛江冬棚虾基本已经出完,其他产区白水塘虾也还没有上市；海南已经在出少量白水塘虾,广西今年白水塘虾尚未上市。华东产区江苏如东目前已经有头批虾上市,受益于整体行情支撑,本周60-70支/斤规格虾塘头报价35元/斤,较月初上市时回落2元/斤,但同比去年高5元/斤左右。
福建对虾主要以供应江浙一带市场为主,近段时间江浙市场需求稳定,受节假日影响不大,虾价持稳,本土市场受禁渔影响,后市或趋小涨。
广东珠三角地区本周出虾少。业内人士分析,或考虑到周末母亲节,酒店市场会迎来一小波消费高峰,养殖户留虾待售。目前湛江地区仍然是市场与湛江恒兴水产公司各持一半的走量,冬棚虾基本出完,随着白水塘虾陆续出塘,后市将小幅下滑。
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