广东省去年冬种番茄正值幼果膨大期或始收期,从近年各地种植情况来看,番茄生理性病害发生较严重,发病率在10%-30%之间,严重影响产量和品质。番茄生理性病害是一种非侵染性病害,不具传染性,但平时农户对其防治不够重视。番茄生理性病害有多种,其中又以脐腐病、筋腐病、裂果病发生较严重。种植户应做好防治工作,以减轻发生程度。
三大病害发生症状及规律
1、脐腐病。发生初期,果实项端出现凹陷的斑点,渐变为暗绿色的斑块。随后病斑逐渐扩大,最后收缩或萎陷,在胎座的顶端形成一凹陷的革质状枯斑,病斑附近的果皮也从褐色变为黑褐色。多发生在1、2穗果上,同一花序上的果实几乎同时发病。
引起发病的因素较多,在开花后约15天,这一时期果实体积增长相对较快,对钙的需求量相对较大,容易引起局部缺钙,导致脐腐病的发生。此外,生育期间水分供应不均匀或不稳定,也容易形成脐腐病。
2、裂果病。果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外裸露,成熟果实脐部几乎全裂,又可分为放射形、同心圆形、条纹形、横裂形和混合形。
畸形花花柱开裂造成的裂果,花芽分化期间遇到低温,生长迟缓,着花节位低,夜温低于15℃,易形成畸形花。大型果木栓层厚的品种比中小型、木栓层薄的品种更易裂。果实发育后期或转色期,遇高温、强光照射、干旱,尤其是久旱后灌水过多,果皮的生长与果肉组织的膨大速度不同步时,则出现裂果。
3、筋腐病。又称为条腐病或带腐病,是番茄的一种重要生理性病害,发病严重时病果率达30%以上,降低产量和品质。剖开病果,可见维管束组织变褐或呈茶褐色条状坏死,果心变硬或果肉变褐。番茄植株体内碳水化学物不足和碳氮比下降,引起代谢失调,致使维管束木质化是发病的直接原因。光照不足、低温高湿、空气不流通等,均会造成植株碳水化合物不足。偏施氮肥,缺钾导致维管束木质化而诱发筋腐病。
防治措施掌握好
1、脐腐病防治
(1)农业防治。追肥时应注意氮、磷、钾的配合施用,勿偏施氮肥。结果期保证水分供应,温度上升的结果中期切勿缺水干旱。及时整枝打杈,剪除病叶、黄叶,利于通风透光,促进果实对钙的吸收。注意疏花疏果,保留基部3-5个好果,可减轻果实间对钙的争夺,提高果实整齐度。
(2)喷药防治。番茄坐果后1个月内是吸钙的关键时期,坐果期可叶面喷施1%过磷酸钙溶液、钙宝等,隔10-15天1次,连续3次。
2、裂果病防治
(1)水分管理。要小水勤浇,不要大水漫灌,以防止土壤水分急剧变化而造成裂果,尤其是结果期不可过干过湿。
(2)养分管理。增施钾肥,可使番茄果皮增厚,以减少裂果；叶面喷洒0.5%的硼砂,每7～10天喷一次,连续3次。
(3)整枝打杈。避免养分集中供应果实,而造成裂果。
(4)激素使用。在使用2,4-D点花时,浓度不宜过大,避免出现裂果。
3、筋腐病防治
(1)科学施肥。进入结果期,追肥要注意营养元素的均衡合理,尤其是磷、钾肥与氮肥搭配,进入结果期后,每15天喷一次微肥,连续2-3次。
(2)调节湿度。浇水一次不宜过多,以少量多次为宜。
(3)整枝疏叶。及时整枝疏叶,除去弱枝和过密过弱的叶片,减少植株的养分消耗,改善通风透光条件。
□茂名市农业技术推广站高级农艺师邱传明 刘明芝
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