南方农村报记者 方壮玮 通讯员 潘英媛
37岁的刘先生是一名企业高管,体型偏胖,有150多斤,但平时身体健康,只是有点消化不良。然而,在最近一次体检中,他被医生告知得了脂肪肝。刘先生很奇怪,自己平时不抽烟、不喝酒,怎么会得脂肪肝呢? 广东药科大学附属第一医院消化内科主任吴礼浩指出,近年来,人们的生活水平日益提高,许多人饮食无节制,出现肥胖、高血糖等症状,脂肪肝的发病率也明显提高,且呈低龄化趋势。 控制体重回归健康 临床上,脂肪肝常见于长期饮酒、肥胖人群,也可并发于基础代谢性疾病,如高脂血症、高尿酸血症等。其中,非酒精性脂肪肝病(NAFLD)常常容易为患者忽略。 吴礼浩说,这类患者通常自认生活习惯很健康,甚至是滴酒不沾,却也在体检中查出脂肪肝。患者多数无明显不适,部分表现为腹胀、嗳气等消化功能问题。但是,不论哪种原因引起的脂肪肝,如不进行有效的控制与治疗,后期可能引起肝硬化、肝癌等疾病,危害较大。 根据刘先生的情况,吴礼浩判断,他已经属于超重的范畴,跟脂肪肝的发生有一定关系。“对于超重的脂肪肝患者来说,减肥是第一要务。”吴礼浩指出,脂肪肝的形成通常与日常的饮食习惯有关,应根据每位患者的身体情况及所从事的体力劳动强度,科学计算其饮食摄入量,进行个性化的饮食控制,并配合适当的运动。 刘先生在该院建立了健康档案,遵医嘱进行饮食和运动控制体重,并接受医护人员的定期随访。坚持三个月后,他的体重明显减轻,消化功能好了,整个人也精神了许多。 饮食+运动甩脂护肝 “治疗脂肪肝,关键要科学控制患者的饮食和运动,进行治疗性生活方式干预。”吴礼浩指出,通过保持健康的生活方式,可有效降低患者脂肪肝的程度。情况较严重的患者才需要予以抗炎保肝的药物进行治疗。 据介绍,合理的饮食营养配制比例,以蛋白质占总热量的20%、脂肪占30%、糖类占50%为宜。其中,蛋白质的补充至关重要,它是脂肪肝病人的主要营养素,可使脂肪变成脂蛋白,有利于将脂肪运出肝脏。 此外,坚持长期、连续的有氧运动,如游泳、慢跑、散步、太极等,也是预防和治疗脂肪肝的有效方法之一。吴礼浩提醒,通常情况下,每日运动时间要达到30分钟,消耗200千卡能量,也可分段进行,如每天3次,每次10分钟。 值得注意的是,油煎、油炸食品、甜食及饮料、暴饮暴食、多食少动、睡前进餐、吸烟等不良生活方式也会扰乱代谢过程,诱发肥胖和脂肪肝。因此,患者还需改掉日常的不良习惯。
|