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09版: 种植
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用21年打造出东源优质板栗
来源:
南方农村报
时间:
2017年08月15日
版次:
09
南方农村报记者 黄海洋 植仁政
实习记者 谢洋
带着“望郎回”板栗知名品牌,东源县板栗发展有限公司(下称“东源板栗”)今年迎来了第21个年头。作为广东省目前唯一一家专业从事板栗种植生产、加工销售、示范服务及休闲食品研发为一体的省级扶贫农业龙头企业,东源板栗通过标准化生产以及严格的质量把控,创造了当地特色农产品品牌,并带动起当地20万亩板栗的产业发展,在专注企业自身发展的同时承担起了帮助农民扶贫致富的社会责任。
东源板栗总经理邱友生认为,品牌建设成功的关键在于品质、坚持和宣传三方面。“产品品质是品牌的根本;21年来我们一直坚持用传统的工艺,使用现代的设备生产无添加的产品;宣传工作也是必不可少,只有做好了宣传,才能扩大品牌影响力。”
据了解,“望郎回”的品牌故事来源于河源当地一段美丽的爱情故事。邱友生表示,人文情怀和历史深度促进了企业特色品牌的建立。10多年来,东源板栗通过开发板栗加工产业,将农户的板栗收购价从1元/斤提升到了6-7元/斤,帮助了当地农民脱贫致富。“这一切,都是得益于”望郎回“品牌效应不断扩大,得到了广东本土消费者的认可。所以品牌发展促进了企业的发展,而企业的发展也推动了产业的发展。”邱友生说。
东源板栗重点关注品质的把控,“望郎回”品牌通过了绿色食品认证和质量安全(QS)认证。在每年的农历八月份左右,东源板栗工作人员会亲自前往产地收购优质板栗,种植户选种的板栗是经过多年培育的全新板栗品种,全程不喷施农药。在日常管理中,种植户会将板栗的刺蓬埋入树头当作有机肥,在减少病害的同时提升板栗口感。在储存方面,东源板栗为最大限度地保住板栗的营养成分,建立了近15000立方米的冷库,储存量达2000多吨。冷库温度能降到零下15度,板栗的活性得以保持的同时,也保住了板栗的营养成分和口感。
东源板栗注重板栗加工和销售的工作,在品牌宣传上也加大投入力度。在产品品类上,既有炒栗和板栗仁等多种品类,同时还推出零食包装,进军休闲零食市场。
值得一提的是,东源板栗从2015年涉入电商领域,经过2年的发展,电商渠道从无到有,发展迅速,“望郎回”板栗在主流电商平台以及广东省市扶贫电商平台上都能买到。据不完全统计,东源板栗公司电商渠道的销售量已经达到了全年整体销售量的10%。
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