南方农村报记者　黄海洋

　　时下,土壤污染严重,食品危机频发,人们更关注健康和高品质食物。作为一名农业创业者,广州金河农业有限公司(下称“金河农业”)副总经理陈立敬看到了新型栽培方式弯道超车的机会,通过无土栽培技术,最大化缩短供应链,将生鲜蔬菜直接送达消费者手上。
　　以无土栽培为代表的现代设施农业,技术已经成熟。陈立敬历时多年,通过扎实的种植技术和品牌运营,成功将无土栽培技术推广到千家万户,将金河农业打造成第二届广东十大名牌系列农产品蔬菜类企业的佼佼者。
无土栽培锁住蔬菜鲜味
　　“我只吃自己种的无土栽培蔬菜,纯净无污染。”陈立敬是一位典型的农业技术控,他对种植有近乎苛刻的要求。在很多消费者还不知道无土栽培蔬菜是怎么回事的时候,陈立敬就以一种“洁癖”精神在种植研究无土栽培蔬菜。他用进口泥炭和深层地下水浇灌瓜菜,确保蔬菜生产洁净安全。公司的天麓泉牌碧绿翠节瓜等无土栽培蔬菜已进驻华润万家、百佳等知名超市。据介绍,这种节瓜最大的特色是纯净清甜。
　　金河农业“菜篮子”基地的天麓泉蔬菜在温室大棚内生长,天罗地网般的物理防虫措施使得虫子在这里没有太多生存空间。天麓泉番茄从播种到收割需要90天,番茄自然熟,一摘下来就能吃,番茄味浓郁。基地生产的蔬菜经过真空遇冷低温储存后,货架期为7-10天。
　　据悉,金河农业生产的无土栽培蔬菜利用深层地下水种植,洁净安全。天麓泉千宝菜是该公司的明星菜,是广东省名特优新农产品。陈立敬介绍,在2015年世界厨王大赛上,名厨用千宝菜的梗炒橄榄菜,叶来打汤,创新吃法。
三招让蔬菜搭上互联网快车
　　与陆地种的节瓜相比,无土栽培节瓜更洁净和安全,且品种色泽好、饱满度高。陈立敬表示,目前公司的消费人群定位为高端人群,目标是面向中等知识分子,教师、医生、企业家群体,以后金河农业将种植更多适合消费者口味的农产品,比如:富硒系列、轻沙拉系列等,满足各类高端人群的需求。
　　“我们秉承质量赢取信任的原则,尽量做到产品会说话,依靠消费者口碑传播。”陈立敬说道。品牌建立过程中最困难的是初始阶段,产品刚投放市场,消费者对其不熟悉,金河农业采取渠道打响品牌,申请各项资质,增加曝光率。
　　现在农产品电子商务发展越来越快,作为十大名牌企业,金河农业将如何利用这个渠道来提升产品的知名度?陈立敬表示,抓住三大要点可以让蔬菜有效搭上互联网快车。首先,发展社区居民微信群营销。其次,走进机团,让有同一食品需求的人群聚焦起来享用金河产品。此外,可以通过团购等形式吸引更多消费者关注公司产品。