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南方农村报

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鳜鱼小规格饵料鱼半个月内价格跌了一半

来源:南方农村报时间:2018年05月17日版次:09

  适口饵料鱼价格和鳜鱼存塘量呈正相关。

  “最近天天有人打电话问我要不要鱼仔,感觉小鱼仔有点滞销了。”5月15日,肇庆鼎湖一位鳜鱼养殖户告诉南方农村报记者,最近半个月鳜鱼饵料鱼小鱼仔价格腰斩:4月下旬3000-4000尾/斤的白鳊仔塘头价抢高到近20元/斤,2000尾/斤规格的白鳊仔在上周回落到13元/斤;如今2000-3000尾/斤规格的白鳊仔回落到8-10元/斤,2000尾/斤规格的麦鲮也仅需10元/斤。
  业内人士认为,小规格饵料鱼价格在近半个月呈断崖式下滑的原因主要有:第一,前期天气原因导致饵料鱼开花成功率低,而早批鳜鱼苗成功率高,有的苗场成活率接近八成,导致适口饵料鱼供应不上,因此拉升了前期鱼仔价格。第二,看到饵料鱼价格高企,不少养户都跟着开了很多水花,加上后来天气稳定,这一批鱼仔成活率较高,目前几百尾到几千尾规格的鱼仔供应充足,甚至有点滞销现象,导致价格腰斩。第三,因小鱼仔价格高企,5月初开始养殖户投鳜鱼苗欲望下降,导致小规格鱼仔供过于求,价格应声而跌。
  现在,虽然小规格鱼仔价格已经回落,但养户投鳜鱼苗仍然不积极。这主要是因为目前鳜鱼塘头价仅为31.5元/斤,低于去年同期2-3元/斤,“五一”假期也没有带来意想中的价格拉升,反而是外省大量出鱼导致鱼价涨不起来,加上部分鱼塘因鳜鱼产卵坏水被逼紧急出鱼,导致近期涌向市场的商品鱼数量较大,鱼价缺乏上涨动力。“每年母亲节鱼价都会上涨一些,今年涨价没有如期而至。”
  而与小规格饵料鱼行情相反的是,规格在100尾/斤内的大规格饵料鱼供应紧缺,塘头价高企,目前这种规格的麦鲮塘头价在4.1-4.2元/斤左右,肇庆沙浦地区的便宜一点,百口内“白鳊仔+麦鲮仔”在3.8-3.9元/斤。业内人士分析,这主要是因为目前存塘成品鳜鱼数量较大,适口大规格饵料鱼需求量大,而百口以内的鱼仔都是去年的旧鱼仔,今年的新鱼仔还没能达到百口以内规格,大规格鱼仔供应少、需求大,价格自然被推高。
  前面提到,从5月初以来鳜鱼养户投苗欲望下降,也导致今年鳜鱼苗价格比往年便宜一些。据了解,目前清远地区平均0.13-0.16元/公分,江门、佛山九江一带平均0.1-0.11元/公分,每个苗场卖价稍有出入。“很多养户都是看旧鱼的价格来选择进不进苗,旧鱼价格不景气养户投苗欲望就差一些。”有业内人士告诉记者,目前不少养户都在观望,今年有不少水产品种表现都很优秀,养户选择性多,不一定要投鳜鱼苗,现在一些鳜鱼苗场对苗种销售比较头疼,有的苗场干脆选择自己多养一点。
□郑燕云
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