2018年9月5日,中国虾价指数收报109.98,较上一个统计日(2018年8月29日)上调3.98,涨幅3.75%。全国对虾塘头均价22.75(40支/斤,下同),环比上调0.82元/斤。
　　本周全国对虾塘头均价继续呈现上涨态势,多个产区多规格涨价2-3元/斤不等,涨幅最大的是华南地区；华东、华北虾价行情则相对一般,其中浙江、江苏产区的价格基本与上周持平,辽宁、河北产区的价格甚至有小幅下跌。
　　本周广东产区虾价继续猛涨与存塘虾少有关。最近一段时间广东多个对虾主养区都处于存塘尾批虾清塘、新苗入塘阶段,能够上市的对虾本就较少,加之前几日珠三角地区遭强降雨,部分主养区虾塘被淹,导致存塘虾数量进一步减少,使得供应紧张。
　　近期广东地区虾中收虾的情况,证实了当前存塘对虾供不应求的现状。据中山地区报价员介绍,现在是消费市场对虾需求旺季,虾中收虾的积极性比之前高了很多,有的为了能有虾收还会抬价收虾。
　　由于开海等因素影响,虾价“少涨了”2-4元/斤,而随着海虾捕捞作业节奏陆续回归平稳,后市对虾市场供应会仍以养殖虾为主。对此,有珠海地区报价员认为,由于暴雨之后不少虾塘新放的虾苗受灾,后市对虾出塘量很难有明显增加,所以从当前虾中收虾情况预判市场需求程度,不排除40支/斤规格能回到25-26元的高价。
□孙旭东