12月第二周,全国多地加州鲈新鱼上市不断,大部分产区鱼价小幅回落,一部分产区养殖户惜售等价。随着气温的下降,虽然存塘鱼压力降低,但也面临着水霉病的威胁。
　　加州鲈养殖的效益如何,越冬是关键。以往因越冬管理不好而造成水霉烂身的悲剧并不少见,广大养殖户应加强警惕,做好各项冬季池塘管理工作。
　　12月11日,佛山加州鲈8两上9.8-10元/斤,本周鱼价回落了0.2元/斤左右,目前鱼价基本与去年同期持平。当鱼价低于10元/斤时,由于卖鱼利润减少,佛山养户卖鱼意愿也有所下降,选择出鱼的养殖户一般是卖大规格的鱼居多。
　　江苏吴江鲈鱼8两上报价10元/斤左右,9两上10-10.5元/斤,比上周下跌0.5元/斤。当地养户出鱼积极性较低,大部分在等价格。吴江流通商本周多到湖州地区收鱼,预计短期内鱼价波动不大。湖州加州鲈统货8.5-9.5元/斤左右,8两上为10元/斤,两者比上周回落了0.5元/斤,当地养户多清塘出鱼。
　　成都9两上加州鲈报价为12元/斤左右,价格一周内基本持稳。由于鱼价处于低位且持稳时间差不多达到三周,目前大部分新鱼达到上市规格的养户已出了头箍,养户惜售等价增多。　　　　　　□莫景文