眼下,江苏、湖北等河蟹主产区正陆续清塘,河蟹养殖季宣告结束,新一轮“订苗潮”随之而来。随着养殖不断升级,越来越多地养殖户开始追求河蟹规格化、精品化,优质蟹苗越来越受关注,业内人士预测,待待蟹苗大规模上市时,业内或将刮起一阵抢苗旋风。　
　　河蟹作为高价水产品之一,但是近两年行情起伏不定,唯有规格化、精品化河蟹行情坚挺,这让养殖户也逐渐转变观念,从原来的“唯产量论”转而去攻坚河蟹品质。“苗种优质才能打好养殖基础”,蟹苗逐渐成为养蟹的第一要素,越来越多的养殖户在选购蟹苗时下功夫。
　　2018年底,江苏地区部分提前完成清塘的养殖户已开始购入蟹苗,这部分蟹苗多购自安徽宣城水阳镇。据了解,水阳地区是目前国内蟹苗最大产区之一,当地大眼幼体投放时间较早,相应地出苗更早。而多数养殖户还留着春节销售的存塘河蟹,他们也纷纷提前订苗。
　　“相比去年同期,今年预订蟹苗的养殖户更多、更集中。”江苏好润生物科技有限公司南京高淳区总店长李志国透露,还未到年底,好润位于泰州和阳澄湖的两个基地就接到大量订单,预计不同规格的蟹苗至少有4万斤已被订购一空。
　　火爆的“订苗潮”同样正在另一大蟹苗产区辽宁盘锦上演。有报道称,早在5个月前,盘锦一基地就接到一笔1500余万枚蟹苗的订单,而这笔大单竟来自与盘锦相隔近5000公里外的新疆阿勒泰。阿勒泰市国营二牧场一养殖户表示,早购苗、早放苗就意味着河蟹生长期更长,个大膏肥的河蟹才好卖。
□孙旭东