|药膳馆|
　　材料:独活150克
　　做法:将独活研成粗末。每次取30克,放在杯子中,冲入500毫升沸水,加盖闷泡15分钟后代茶饮用。1日内分数次饮完。每日1剂。
　　主要功效:祛风胜湿,散寒止痛。
　　点评:冬季四肢关节冷痛,多见于关节受寒导致,或者是关节炎复发。防治关节炎,关键在于防寒保暖,促进气血流畅。
　　在这方面,独活是一味良药。独活性微温,味辛、苦,入肾、膀胱经,具有祛风除湿、散寒止痛的功效,常用于风寒、风湿导致的关节疼痛、头痛等症。《本草汇言》中说:“独活......祛风行湿之药也。”冬季四肢关节冷痛,用独活泡茶饮用,可散风寒。气血得温而行,身体暖了,寒气散了,气血就会通畅起来,通则不痛,关节疼痛也就自然消失了。
　　除了独活,还有几味药对关节冷痛是很有效的,比如五加皮、威灵仙、羌活等。五加皮有祛风湿、补肝肾、强筋骨的作用,对肝肾不足有风湿者最为适宜。威灵仙祛风除湿,通络止痛。威灵仙对肢体麻木、关节屈伸不利也有独特的疗效。
　　□广州市中医医院杂病门诊副主任中医师高三德