文/图　南方农村报记者　王猛

　　“年纪大了出不去,这里虽然辛苦,胜在干活时间短,比外出打工要好一点。”每年11月至次年4月,是甘蔗收获的季节。在蕉岭县广福镇的甘蔗种植基地上,几位农民正在紧张地收割甘蔗。正在忙碌的赵阿姨告诉记者,自己每天可以拿到130元的劳动报酬。
　　这片基地正是广东蕉岭妆家都富硒生物科技有限公司(以下简称“妆家都”)在蕉岭县的种植基地之一。作为当地富硒红糖产业的龙头企业,妆家都目前在蕉岭的广福、长潭、新铺等5个镇都有基地,其中1个甘蔗育苗基地,5个甘蔗种植基地,种植富硒甘蔗面积2000多亩,并带动周围农户不断加入,提高收入脱贫致富。
企业◥＞
建红糖生产线延长产业链
　　“这块糖的成品就很好,你看,它表面有一层薄薄的白色晶体。”看着加工厂内崭新的机器生产线,妆家都公司副总经理张令颇有些自豪。妆家都公司总部位于蕉岭县长潭镇。公司成立一年多后,他们建立了自己的流水生产线。根据他的估算,这个占地6000平方米的富硒红糖生产线,年产量可以达500吨,年产值2500万元,带动农户1520户,平均农户增收达3585元。
　　一年多前,从事房地产行业的企业家陈国茂,因看中蕉岭的地理环境和红糖产业背后的商机成立妆家都公司。在陈国茂看来,广东可以种甘蔗的地方不少,但能够种植高产富硒甘蔗的地区凤毛麟角,而蕉岭就是其中之一。
　　“广州甘蔗糖业研究所看到蕉岭的这些优势,提供了种子、技术、人才,与妆家都进行深度合作。”陈国茂谈到,2018年1月,妆家都与广州甘蔗糖业研究所、蕉岭县人民政府三方共同出资成立广东省科学院富硒生物科技创新中心,以开发“绿色、健康、高值”的优质产品,构建“富硒、健康、长寿”产业链为目标,开发富硒红糖、月子红糖、益母红糖、养生红糖等桂岭人品牌产品。
政府◥＞
做大做强富硒红糖产业
　　在蕉岭县农业局副局长谢志锋看来,近些年,蕉岭农村的年轻人大多外出打工,村里土地抛荒现象严重。“甘蔗抗旱能力比较强,管理方式也比较粗放,第一年种上后不需要太多劳动力进行田间管理,能连续收割五年。”谢志锋表示,种甘蔗可以节省大量人力,同时也能创造不小的经济价值。
　　张令也持同样的观点,在妆家都的发展蓝图里,富硒红糖产品是一条包括甘蔗种植、红糖产品开发与销售为一体的全产业链,甘蔗种植具有土地适应广、单位面积产值高的特点,一些不适宜其他作物生长的水田、旱坡地和低丘缓坡等山地都可种植。此外,加工后的红糖产品耐储存,全年可销售,具有其他农作物无法比拟的优势。
　　蕉岭县政府也积极牵线搭桥,邀请广东嘉荣超市有限公司、碧桂园凤凰优选、广东中任客家汇商贸有限公司、蕉岭县长寿南北寨农业发展有限公司、蕉岭县皇佑笔长寿食品实业有限公司等几家企业负责人,深入到富硒功能红糖厂实地考察富硒功能红糖产业发展,完善销售网络,做大做强富硒红糖产业,推动长寿健康产业加快发展。
　　“目前蕉岭生产富硒红糖的公司只有妆家都一家是龙头企业,希望他们做起来以后可以带动相关企业发展起来,进而提高农民收入。”谢志锋谈到,富硒红糖产品开发,能够带动桂花、仙人草、玫瑰等一系列蕉岭特色农产品的深加工,提高了相关农产品的应用价值。
贫困户◥＞
种植甘蔗保价收购
　　据悉,妆家都公司每年以800元/亩的价格租下土地,农忙时就找附近农民过来兼职收割甘蔗。从今年开始,公司开始采用“科研院所+公司+合作社+种植基地+农户”的模式,带动农户加入进来。未来,公司将以集中培训、外出参观学习和培训基地实地操作等灵活的教学方式,帮助农民解决在种植过程遇到的疑难问题,带动农户种植甘蔗。“我们要培养有文化、懂技术、会经营的新型农民,激发他们的创业意识和创业能力,更好地带领周围的群众一起致富。”张令表示。
　　据了解,在当地政府的协调下,一个以甘蔗种植为载体的精准扶贫项目在蓝坊镇高思村落地。蓝坊镇高思村党支部书记陈军忠告诉记者,该村已挑选出14名贫困户准备种植甘蔗,由村委会出面与妆家都公司签署了一份“精准扶贫富硒甘蔗种植基地合作发展协议”。根据这份协议,妆家都公司将为精准扶贫对象免费提供富硒甘蔗种苗和种植技术培训,并以800元/吨的保底价格向农民收购。