日前,海南省农业农村厅在重庆举行首场2019海南优质水产品推介活动,海南7家知名水产品加工、养殖企业到重庆推介特色水产品,现场达成1310万元的合作,这标志着海南罗非鱼产业全面进军国内市场。
　　目前,海南已形成了由亲本引进、幼体孵化、苗种培育、苗种销售、饲料供应、养殖、加工等环节组成的完整产业链。为了让消费者吃到安全、放心的好鱼,海南已建成水产品质量安全可追溯系统,实现了水产品从池塘到市场的正向跟踪和逆向追溯,并建立了市县、乡镇、村三级监管体系,保证每条罗非鱼都能够“透明”上桌。
　　重庆需要罗非鱼吗?重庆市农业农村委员会副主任陈勇表示,重庆人爱吃鱼,重庆水产品年交易量接近70万吨,海南企业的到来为重庆带来了优质、安全的水产品,既增加了市场供应,也丰富了百姓的餐桌。
　　“我们从2012年开始布局全国市场,现在已经拿下了全国60%的市场份额,国内市场潜力很大。”海南翔泰渔业股份有限公司商超餐饮总监梁振业表示,开辟国内市场后,海南罗非鱼产业“两条腿走路”,能够掌握更多的主动权和话语权。下一步,企业将重点在餐饮终端发力,将海南罗非鱼送到连锁餐饮企业的餐桌上,用实力抓住“吃货”的胃。接下来,海南省农业农村厅还将组织优秀企业前往国内其他城市,帮助海南水产品加工、养殖企业加快拓展罗非鱼国内市场。
□钟圆圆