近年在消费端大受欢迎的巴沙鱼,去年开始在国内南方地区试养,开创了巴沙鱼国内养殖元年。然而,仅仅一年后,塘头价逼近成本价,今年投苗量比去年减少50%左右,养殖热情大大消退。
　　“去年市场上大约投苗1亿尾以上,今年整个市场放苗比去年少了50%。”通威股份华南一区水产技术服务总监唐高强告诉记者。同时,也有业内人士表示,今年行情大跌,曾经有保底收鱼政策的饲料企业,有些企业今年暂时停止保底收鱼,养殖户没有信心保证,就不敢大规模养。
　　目前国内1-1.5斤巴沙鱼塘头价3.4-3.5元/斤,接近养殖成本线(巴沙鱼养殖成本为3.0-3.3元/斤),超规格或品质差的鱼价格甚至更低；海南地区同规格品质好的白肉巴沙鱼塘头价为3元/斤,黄肉价格为2-2.2元/斤,已经存在亏本现象。据业内人士介绍,去年珠三角大概只有20%养殖户赚钱,粤西、广西等地略好一些,其他地方基本亏本,今年有不少养殖户转养其他品种。
　　因为鱼价下跌,存塘鱼越养越大,流通性降低,最终影响到养殖户的投苗积极性降低。去年年底还有养殖户抢苗,规格为三公分的苗去年能卖0.2元/尾,今年亏本卖0.1元/尾也没人要。”茂名金塘做巴沙鱼苗孵化的张志明如是说。　　　　　　　　□蔡丹燕