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南方农村报

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七分饱生活

来源:南方农村报时间:2019年09月10日版次:13
|家长里短|
  老爸做了全面体检,检查出一些消化系统的问题。医生建议老爸调整饮食习惯,尤其是吃饭要吃七分饱。
  老爸说:“年轻时干体力活,吃的饭又没油水,所以每顿饭都得吃十分饱,有时还得吃十一分饱,十二分饱,要不然干一会儿活就饿了。养成习惯了,老了也难改。”老妈说:“难改也得改,吃饭太饱消化不好,多难受!我帮你改,以后你吃饭,我做主!”就这样,老爸的“七分饱”生活开始了。
  老妈按照医生的嘱咐,做菜讲究荤素搭配,注重营养。老爸特别喜欢吃肉,老妈每顿饭最多炒“扑克牌大小的一块肉”——这也是医生说的。开始的几天,老爸很不习惯,吃了一碗饭还要再盛,老妈夺过他的碗说:“吃饭要吃七分饱,这样才能身体好!”老爸吃得意犹未尽,抱怨说:“吃饭还不让吃饱了!”老妈很有原则,态度坚决,老爸只好作罢。但是,吃过饭之后,老爸趁老妈不注意,总要再偷偷吃点,老妈发现后很生气。我说:“妈,以后您做饭要定量,这样既不用吃剩菜剩饭,我爸也省得惦记再吃。还有,你给我爸换一只小碗试试,说不定有效果。”老妈听从我的建议,她自己也摸索出一些方法,没多久,老爸就习惯了“七分饱”生活。
  老爸的“七分饱”生活正式开启一段时间后,他真正体会到了其中的妙处。“以前吃饱饭之后胃里胀,很不舒服。而且吃得太饱容易犯困,总想睡觉。你妈总说我像猪一样,吃了就睡。现在只吃七分饱,胃里很舒服。过一会儿就有一点饿,其实稍微饿点感觉蛮好的,医生也说人应该享受一下饥饿感。我吃完饭到处走走,有时跟你叔他们下下棋,感觉脑子都灵光了,下棋光赢,你叔说我棋艺见长呢,哈哈!”我笑着对老爸说:“这就对了,吃七分饱,消化系统负担轻,脑供血充足,当然脑子灵光了!”
  现在,老爸早已习惯了“七分饱”生活。有时我们回家,老妈会准备一大桌鸡鸭鱼肉。面对满桌美食,妹妹劝老爸多吃点,说一顿饭多吃点没关系。如果是以前,老爸一定会大吃一顿。可老爸摇摇头说:“吃饭只吃七分饱,身体健康状态好。我劝你们也不要暴饮暴食,人得懂节制。”妹妹故作惊奇地说:“老爸,没想到你的‘七分饱’生活,真吃出境界来了,佩服!”
  老爸哈哈一笑说:“还别说,我真是吃出境界来了。我通过吃饭悟出来,不仅吃饭要吃七分饱,人的心也得七分饱,不能太贪婪。人生在世,如果什么都想去争去抢,不节制自己的欲望,到头来心也会不健康。人要学会知足,七分饱就够了,没必要吃那么多。”我们不约而同为老爸鼓起了掌,他的话说得太好了,七分饱里的人生智慧,藏在一日三餐中,也值得我们学习。妹妹转头对老妈说:“妈,下次您不要做这么多菜了,一是浪费,二是我们吃太饱对健康不好。”我对老爸说:“爸,瞧见没有,您的身教和言传多有效果!”老爸又一次哈哈大笑。
  老爸继续着他的“七分饱”生活,而且还把他的经验、感受传递给周围的老伙伴。
□王国梁
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