南方农村报讯　近一个月以来,随着国庆节后消费减少、水产品上市增多,全国各地多个水产养殖品种价格持续回落,其中包含一直被养殖户寄予厚望的生鱼。由于全国各地生鱼存量较大,11-12月份将迎来新鱼集中上市期,业内预计在元旦前鱼价将难有起色,建议养户适时出鱼,不要过度观望。
　　11月8日,广东地区2斤上6-8成的老鱼塘头价在7.5-7.9元/斤,比一个月前下滑了0.5元/斤左右；2斤上3-5成的新鱼塘头价在7-7.2元/斤,比半个月前下滑了0.3元/斤左右。以目前的价格出售,老鱼有一定的盈利空间或能保本,新鱼的利润空间更是可达2元/斤左右。但是,因为国庆期间老鱼统货最高曾达到8.5元/斤,新鱼在节后最高达到7.6元/斤,养户心理预期较高,有部分养户“迷信”节日鱼价,认为元旦后鱼价也会有一番拉涨；另外有部分养殖户仍然沉迷于前两波节日(中秋与国庆)带来的涨价而不能自拔,无法接受当前鱼价下滑的事实,期待意外的涨价之喜。
　　此外,最近一个月广东新鱼的强势行情也给了养户较大的信心,国庆前新鱼仅6.5-6.8元/斤,国庆时达到7元/斤,节后最高达到7.6元/斤,虽然近期有所下滑,但仍然有7-7.2元/斤,比去年同期高出1元/斤左右。这是因为今年广东地区批鱼投苗量少,才使得最近一个月中鱼(1-2斤规格)供应紧张、价格上涨。今年头批新鱼上市后越卖越贵的反常行情,让养户误以为2017年的好行情又将重演,因此鱼价下跌后,大部分养户仍然惜售,甚至有养户期待有8元/斤新鱼价格的出现。
　　“相比于7-8月仍然亏本0.5元/斤的状况,现在的行情已经有所好转,加上后市难料,有钱赚该卖就卖。”有广东业内人士分析,目前外省仍然有不少存塘生鱼未卖,浙江湖州、江苏盐城、安徽蚌埠养户需要排队出鱼,在气温降低、水面结冰前,这些地区的生鱼将在未来一个多月内集中上市,对行情的冲击力不可小觑,因此建议尽早出手。据悉,目前湖州、盐城、蚌埠等地的生鱼塘头价均徘徊在7-7.5元/斤,预计后市还有下跌趋势。
　　另外,记者从饲料厂和业内人士方面获悉,目前广东地区3号料使用量比去年同期增多,也就是说目前1-4两规格的鱼苗存量比去年增多,按照白水塘养殖速度,这些苗需要养到明年八九月才能上市,可以抢在明年的头批苗前面。而在此前,因为今年投苗量少,不少养殖户对明年的头批生鱼养殖表示看好。
　　不过,对于明年头批苗的养殖前景需要打一个问号。业内人士分析,如果明年上半年头批苗像2018年那样被疯抢,一方面苗种质量难以保证,另一方面由此带来的苗钱、饲料钱、渔药、电费等投入增加,后市未必能如所愿,缺经验、缺资金、缺去到的新手养户很可能血本无归,因此建议养户投资要谨慎,“一夜暴富的心态必须摈弃,求稳才是真道理。”