福建莆田南日岛是我国著名的鲍鱼主产区，目前正是当地鲍鱼的收获季节，去年南日鲍行情向好，12头鲍收购价每斤近60元，广大养殖户都赚了不少钱。
　　今年鲍鱼价格低迷，养殖户亏损，辛苦一年最后不但没挣到钱，反而还亏了钱，到底是什么原因导致今年鲍鱼价格下滑呢？
　　杨开兴是当地鲍鱼养殖户，也是鲍鱼采购商，在他的水产直销店内，杨开兴正在整理当天新采购回来的鲍鱼。现在正是鲍鱼销售旺季，也是一年中鲍鱼卖价最高的时候，像10头鲍，他给出44元一斤的采购价格，今年价格整体比去年下降了十几元。
　　在莆田南日岛的一家水产育苗基地，来自福州连江县的鲍鱼养殖户杨明康正在采购鲍鱼幼苗，由于鲍鱼价格走低，杨明康早早地将养殖的成品鲍全部卖掉，赶着回来进幼苗。杨明康介绍，去年他们养一笼鲍鱼正常能赚200元今年一斤12头的最低价40元都卖了。一斤12头的成品鲍卖价40元，算下来，一只鲍鱼就3元多，相当于一棵白菜价格。鲍鱼卖出白菜价，这让不少鲍鱼养殖户叫苦不迭。
　　前年和去年鲍鱼价格上涨，平均卖价在一斤60元左右，让养殖户们足足赚了一笔，尝到甜头的杨明康今年一口气将养殖规模扩大到了4000笼，不想却亏了钱。
　　记者了解到，从前年开始，莆田南日岛本地、福州连江、漳州东山一带的鲍鱼养殖户都扩大了养殖规模，养殖面积较前年翻了一番，而鲍鱼的生长期是两年，因此今年鲍鱼供给大幅增加。 
　　据福建东禹海洋健康食品有限公司董事长杨建忠介绍，因为2017年鲍鱼的价格高，苗价便宜，而且那一年苗育得比较多，大家就拼命进苗，造成今年产能过剩。
　　而由于天气原因，今年鲍鱼个头偏小，价格上不去。再加上国内高端餐饮市场及出口的萎缩，导致今年鲍鱼销售不畅。
　　福建省莆田市镇海八珍品水产科技公司总经理林亚尾也表示，今年鲍鱼走出国门的量比往年减少了一半；价格也比往年降低了，同样的规格比去年降低了30%。“10头鲍养殖成本一笼是700多元，卖价是500元左右，一笼亏了200多元。”林亚尾说。□央视财经