婆婆做饭非常好吃，平时厨房是婆婆的主战场，她很少让我帮厨，加上我的厨艺稀松，自己也有自知之明。
　　今年这个假期因为疫情延长了，每天闲得无聊便刷手机，看到很多圈友在晒美食。凉皮是我的最爱，看到图片，即便是做“碎”了的凉皮，我也看出了清凉爽口。
　　婆婆不会做凉皮，她鼓励我自己动手丰衣足食。网上搜了很多做凉皮的做法和视频，认真研究了半天，食材家里都有，只差蒸凉皮的锣锣。业主群问了一下，谁家有锣锣，马上有人回应“有”。锣锣借到了，万事俱备，我开始和面、醒面，进展顺利，可到了洗面时卡住了。网上只交代了在水里洗就行，视频里的洗面也是一闪而过，我在水里像洗衣服一样一揉搓，可面团一会儿便洗碎了。忙和锣锣主人微信视频，让她同步指导着把面洗完了。
　　洗出的面水沉淀了一晚上，第二天一早我开始用锣锣蒸凉皮。婆婆说她来蒸，让我负责往锣锣上刷油，舀面汤。婆婆年轻时做过粉皮，她也看了做凉皮的视频，说和蒸粉皮差不多。我看婆婆手法熟练，自己也想蒸一张试试，婆婆说我手太嫩，怕烫。我用手摸了一个刚出锅的锣锣，手都不敢端，若让我自己做，得准备手套才行。我们娘俩齐上阵，凉皮处女秀成功。
　　一家人都夸奖凉皮做得不错，说等疫情过了，我和婆婆可以摆摊卖凉皮了。我这人经不住夸，趁热打铁又做了凉皮升级版，用菠菜汁和胡萝卜汁分别和面，和婆婆合作做了彩色凉皮。
　　我和婆婆还合作了炸油条、炸酸奶、电饭煲蛋糕，每次要翻车时都是婆婆凭借多年做饭经验力挽狂澜。最后女儿和老公也参与进来，婆婆拿出了看家本领，教我们做花馍，动物馒头、花朵馒头，一个个栩栩如生。女儿还跟着视频学做了一只面大虾，最近她又迷上了面口罩，说有奶奶保驾护航，肯定能做成功。
　　婆婆悄悄对我说，以前不让我进厨房是因为我工作忙，现在鼓励我学做美食，是因为见我太闲，每天盯着手机看太累眼睛，便想法子让我忙起来。只要我忙起来了，她再说服那父女俩也动起来。　　□马海霞