南方农村报记者 林佳

　　走进肇庆市怀集县梁村镇谭脉西瓜种植基地，瓜农们正在田间劳作，挑选成熟的西瓜采摘、装筐，再挑到公路边。货车已等候多时，准备装车，一派丰收的繁忙景象。
十年耕耘 小西瓜大名堂
　　十年前，在佛山从事水果批发的梁新元偶然发现了一款名为“台湾小宝”的西瓜品种，这个品种当时在珠三角地区默默无闻。但梁新元非常看好它的潜力，“体积小巧、皮薄、味甜、爽口，符合城市人的口味和需求。”
　　于是，梁新元决定回到家乡怀集县梁村镇谭脉片，承包土地尝试种植西瓜。然而头一两年，西瓜却长得不好。一下子亏掉几十万的梁新元百思不得其解，怀集历来是农业大县，特别是梁村平原区，面积大，空气好，水好，地好，温度适宜，雨量充沛，非常适合种植农作物，为什么西瓜就种不成呢？
　　梁新元四处求教，不断尝试。第三年，梁新元的西瓜开始供不应求，整车整车拉往佛山、广州等大城市，因为产自谭脉片，市场上也称为“谭脉西瓜”。
　　2015年谭脉西瓜被列入广东省名特优新农产品区域公用品牌，2016年获批实施国家地理标志产品保护，2017年复审获得广东省名特优新农产品证书，同年梁村镇因谭脉西瓜被认定为第六批全国一村一品示范镇；2019年梁村镇被列入省级“一村一品、一镇一业”专业镇，同年入选广东省特色农产品优势区。
　　梁新元承包的土地从几十亩扩大到了2000多亩，承包形式也转变为个人以及合伙方式。“新承包的土地有的出现肥力不够、板结等现象。”规模扩大的同时，如何改良土壤，提高西瓜产量、提升质量，成为梁新元面临的新问题。
改良土壤 提质增产
　　“土壤酸化、土壤板结是过量施肥和氮肥偏施导致的，目前怀集县部分土地，特别是种植瓜果蔬菜等高产值的农产品基地，或多或少出现了这样的情况。”怀集县农业技术推广中心主任邹夏生表示：“依托财政项目在谭脉西瓜种植区开展耕地质量保护与提升工作，主要是采用免费发放土壤调理剂，加农户自己配施农家肥或商品有机肥，达到减少土壤酸性和增加有机质的目的，从而达到瓜更甜果更香的效果。”
　　2018年，怀集县农业部门结合全县区域农业生产特点，因地制宜申请财政资金开展耕地质量保护与提升工作。其中，谭脉西瓜种植园地被列为推广耕地保护与质量提升技术示范区。
　　据了解，谭脉西瓜种植片区，耕地利用强度大、复种指数高、肥料投入水平高，土壤酸化、有机质下降、化肥不合理施用等造成了土壤养分失调。
　　针对这些问题，怀集县在示范区内实施“一改一培”。据怀集县农业农村局相关负责人介绍，“一改”就是改良酸性土壤，因地制宜，力推水肥一体化技术，减少化肥用量，从源头上控制化肥不合理投入导致的土壤酸化，施用土壤调理剂，提高酸化土壤的pH值；“一培”主要是普及推广测土配方施肥、增施有机肥，实施秸秆还田，种植绿肥，合理轮作，培肥地力。
　　“国家免费给我们发放酸性土壤调理剂和有机肥，县农业农村局的技术指导员指导我们怎么使用，每亩地施用土壤调理剂60公斤和农家肥1000公斤。”梁新元说，传统的西瓜种植是一年一造，使用土壤调理剂和有机肥之后，一年可以种植两季，除了夏天西瓜旺季，到了冬天，别的地方没有西瓜的时候，谭脉西瓜照样能供应市场，产量高了销路也更广了。
　　据梁新元介绍，2019年，谭脉西瓜种植园亩产达4000多斤，为粤港澳大湾区供应新鲜西瓜800多万斤，产值达1500多万元。在其带动下，全镇500多农户种植谭脉西瓜，解决当地近1200名群众的就业。
集约经营 扩规模高效益
　　特色产业的兴旺也带动了当地农业的蓬勃发展。近年来，梁村镇大力实施乡村振兴政策，依托“谭脉西瓜”国家地理标志保护产品和一村一品特色产业品牌，谭脉西瓜已成为梁村镇农业主导产业。目前，当地政府正在引导农业产业主体向谭脉西瓜产业园集聚。
　　“我镇拟以谭脉片为核心，规划建设谭脉西瓜产业园，引导谭脉西瓜种植户到产业园集约种植经营，整合产业发展各种要素，积极向上争取涉农资金，充分整合‘一村一品、一镇一业’项目补助资金，争取达到规模化最大效益，助力乡村振兴。”梁村镇党委委员梁晃庭表示。
　　据悉，今年谭脉西瓜产业园内将建设好温室大棚、冷库，吸引种植户、专业合作社、种植业公司等20多户入园发展，园区内种植面积达2000多亩，并培育示范性种植基地300多亩，争取全镇种植谭脉西瓜面积达到10000亩（两季）。
　　谭脉西瓜一年两造，在冬季也能上市，产量高了，销路广了。