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南方农村报
11版: 水产
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小心蟹塘后期硫化氢中毒
来源:
南方农村报
时间:
2020年08月29日
版次:
11
在螃蟹即将上市之际,蟹塘有一个非常危险的情况——硫化氢超标问题,这甚至比氨氮、亚硝超标要严重一些。据了解,去年同期有许多蟹塘发生了硫化氢中毒事件,蟹农损失非常大,少的几万元,多的几十万元,而且死的都是大规格蟹。
为什么这时候蟹塘容易硫化氢超标而中毒?这是因为动物蛋白在腐烂分解的时候会产生大量硫化氢,在养殖最后阶段为了冲刺上市,养殖户会喂大量的冰鱼,冰鱼里面含有丰富的蛋白质(含量17.9%),当投喂的冰鱼螃蟹吃不完时,冰鱼的蛋白质就会腐烂、分解。这个时候如果水底含氧不足,就会产生大量的硫化氢,从而造成螃蟹硫化氢中毒。不巧的是,最后这一阶段也是水草腐烂、水底极易缺氧的时期,也是养殖户最容易放松的时刻。
硫化氢是一种剧毒化学物质,能迅速损伤螃蟹的中枢神经,并进入螃蟹血液,结合血液中的铁离子,降低螃蟹的携氧能力,造成呼吸困难,最后蟹窒息而亡。这非常类似于我们人类的一氧化碳中毒。
因为硫化氢基本上存在于蟹塘底部,浓度非常大,而许多大规格螃蟹喜欢沉在水底,且行动缓慢,所以往往是大规格螃蟹更容易发生硫化氢中毒死亡。
——· 应对措施 ·——
1,要把调水护草工作坚持下去,直到卖完螃蟹。
2、保证底部溶氧充足,只要塘底溶氧足就不会发生严重的硫化氢中毒,可以用机械增氧、换水、用增氧型底改方式增加底部溶氧。
□老渔民
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