一年一度秋风劲，又到了的开学季。近日，中山大学附属第三医院发热门诊陆续有广州部分学校发热的学生前来就诊，急坏了学校的老师和学生家长。中山三院参与发热门诊工作的内分泌副主任医师朱延华指出，目前多数学生发热的高发原因为急性扁桃腺炎和急性胃肠炎，“其中，急性胃肠炎主要为吃进了含有病原菌及其毒素食物，或饮食不当，吃了有刺激性不易消化的食物而引起胃肠道粘膜急性炎症性改变。”
　　朱延华表示，秋季是急性胃肠炎发病率较高的季节，防治急性胃肠炎，家长要帮助孩子把好以下“八关”：
　　1.把好入口关。很多的疾病都是吃出来的，小心病从口入，胃肠性的疾病更是跟吃密切相关，所以，一定要对食物进行彻底的清洁，生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒和急性胃肠炎。
　　2.把好食物关。不要吃太凉的食物，也尽量避免过于辛辣的食物，不吃过期的食物。不论是节日期间还是平常一定要避免暴饮暴食，要做到起居饮食有度，每餐要控制进食量，要有所节制。
　　3.把好时间关。按时就餐、尽量不吃剩饭菜；如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
　　4.把好质量关。选择食品时，要注意食品的生产日期、保质期。不买无证小摊的食品，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品，不吃过期或变质食品。少吃油炸、烟熏、烧烤的食品，这类食品如制作不当会产生有毒物质。
　　5.把好水果关。尽量少买切好分装的果盘，少买冰箱保鲜及冰冻的无包装及保质期的食物与水果，冰箱是滋生细菌的温床，冰冻西瓜好吃还需悠着点吃，吃了这类食物极易发生急性胃肠炎。
　　6.把好饮水关。平时适当饮水，每天1.5升，有运动出汗适当增加饮水量，白开水是最好的饮料。切记不喝生水，运动后不喝冰冻饮料，要喝温开水。冰冻刺激性的食物而引起胃肠道粘膜急性炎症性改变导致急性胃肠炎和消化不良，当时可能觉得很舒爽，小心过后胃肠不适就找上门了。
　　7.把好作息关。保证规律作息时间，不熬夜。熬夜降低人体免疫力，同时因为夜晚人体饥饿素分泌增加，故容易产生饥饿感，想吃夜宵，故增加饮食不节的机会发生急性胃肠炎的可能，还有导致人体代谢紊乱的可能，例如体重增加，导致肥胖的发生。
　　8.把好卫生习惯关。养成良好的卫生习惯，做到“二常”：常洗手、常剪指甲。记得要饭前便后要洗手，预防“菌从手来，病从口入”。
　　“不提倡坚持带病上学，有病及时看医生、休息好，保护自己也是保护他人！”朱延华提醒，节假日尽量少外出，保持社交距离。途径车站、机场、公交车等人群密度大、空间密闭、途中时间长的“病毒高风险点”，要全程佩戴一次性医用口罩，推荐戴手套保持手卫生，避免手直接接触公共物品和部位，用洗手液和流水洗手，不用手接触口鼻眼，打喷嚏或咳嗽用纸巾或手肘衣服遮住口鼻。
□南方农村报记者 方壮玮
通讯员 周晋安 甄晓洲