星期

南方农村报

<< 上一版 下一版 >>

一只鲍鱼拍出13888元!广东水产品畅游华东最大市场

来源:南方农村报时间:2020年11月14日版次:11

  活动所在地“君子兰”号游轮,曾经用于接待多国元首举办庆祝仪式。

  南方农村报讯 (记者孙岁寒 梁春桥)“13888元成交!”11月12日晚,在上海市黄浦江的游轮上,一场广东水产品推介活动隆重举行,超30家广东水产企业集体亮相,为上海市民展示名优水产品,现场拍卖活动上,来自广东惠来一只1.5斤重的黄金鲍以13888元成交,另一只1.3斤的鲍鱼也以10888元成交,把活动推向高潮。鱼类、虾蟹类、贝类、藻类……当天晚上,有包括各类水产品在内的近百种产品参展。
  近年来,我国水产品消费呈现明显的升级趋势,广东水产一直以优质、健康而闻名,而上海则是全国最活跃的水产品流通交易中心,“南鱼北运”的核心枢纽,此次广东企业集体亮相,将显著提升上海及华东地区市民对广东水产品的认知,拓展广东水产的销售范围和影响力。
进入2400万人大市场
打通“最后一公里”

  目前,上海拥有超过2400万人口,市场需求巨大,消费能力充足,具备优质水产品推广的理想环境。产品来到黄浦江直面消费者,也让更多上海市民切身感受产品品质,对建立品牌形象有很大帮助。
  “我们已经顺利与京东生鲜、上海佳家、深圳天虹等多家企业代表取得联系,接下来将进一步洽谈。”广东顺德均健现代农业科技有限公司营销总监丁丽茹介绍,公司通过严格管理养殖过程,生产的商品鱼没有泥腥味,加上超低温技术,不仅能有效降低鱼在运输过程中的损耗,还能保持鱼肉原有的风味、口感和营养价值,在口感上比新鲜鱼肉更胜一筹,所以这次带来上海的草鲩、加州鲈等产品,非常受市场欢迎。
  珠海市斗门区海源鲈鱼产销专业合作社主营广东著名特色水产-白蕉海鲈,合作社经理梁瑞景说,合作社的白蕉海鲈干年销量300吨左右,销售额约1300万元,但目前这一产品主要在省内出售,希望以这次推介会为契机,推动白蕉海鲈鱼干游进上海,游进全国,让更多的人品尝到别有一番风味的广东特产。
  通过大型活动直接面对消费者,是企业扩大销售的绝好机会。在当前,水产品消费走向高端,讲究品质的趋势已经非常明确,让消费者感受到产品差异化优势,认识品牌价值,打通“最后一公里”具有显著的意义。
两大城市更多交流
打造发展新格局

  广东是全国规模最大的水产产地,近年来,随着技术、设备、投入品不断完善,从业者专业化程度增加,水产品质量水平不断提高,无论是大宗鱼虾产品,还是特色小品种,养殖者越来越注重品质改善,市场对高品质产品的分辨度和认可度也更加清晰。
  广州市福源有机渔农产品有限公司就是典型的代表,该公司总经理徐国赢介绍,这次带来的“福源沙河甲鱼”于2015年荣获国家A级绿色食品认证,是广州地区第一个获得国家A级绿色食品认证的水产类产品。由于其甲鱼健康安全,味道鲜美,一直保持供不应求,目前公司已寻找到优质水源用于建设新生产基地,这次来到上海推广绿色甲鱼,信心十足。
  全国知名的水产流通企业-广东何氏水产有限公司这次主推的是以加州鲈为原料的金汤藤椒鲈鱼,“我们的鲈鱼经过净化处理,本身品质就很高,这次主推的产品,烹饪食用十分方面,越来越受到年轻消费者喜爱。”营销策划人员崔敬弦如是说。
  广东和上海,代表了当前经济发展重要的珠三角和长三角,以优质水产品为契机,打造新型产业合作与交流体系,对促进农业经济发展有重要价值。“此次双方的密切合作,是推动形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进新发展格局的生动实践。”当晚,广东省农业农村厅副厅长高庆营在致辞中表示,未来将不断深化沪粤两大城市的交流往来,在更多农业领域合作。
  本次推介活动是今年继水果等特产品之后,广东农产品又一次集中走进上海,为挖掘更多特色农产品,助力产业兴旺,振兴农业经济起到强大的推动作用。此次活动还得到广东省人民政府驻上海市办事处,上海市农业农村委的大力支持,活动当天有上海当地水产经销商、采购商、零售商家、大众消费者等300多人到场。
  活动所在地“君子兰”号游轮,曾经用于接待多国元首举办庆祝仪式。
分享: