据新牧网监测的生猪报价信息统计，2021年01月12日新牧猪价指数207.59，全国生猪均价为17.92元/斤，较上周同期下跌0.37元/斤。
　　当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：东北地区猪价继续上调，屠企走货不畅，辽宁上调到17.3元/斤，内蒙古、黑龙江下调到17.1-17.3元/斤。华北及西北地区猪价跟涨，日涨幅基本在0.2元/斤以上，河北规模场出栏价上调到17.4元/斤，陕西地区规模场出栏价报17.3元/斤，山西规模场出栏价报17.1-17.2元/斤。华中地区猪价稳中有升，河南规模场出栏价上调到17.8-18元/斤，屠企采购价报17.5-18.1元/斤；两湖规模场出栏价稳定，湖北规模场出栏价格报17.8元/斤，湖南规模场出栏价报18.2元/斤。华东地区猪价小涨，安徽规模场出栏价上调到17.6元/斤，江苏规模场出栏价上调到17.9元/斤，山东规模场出栏价上调到17.6元/斤；江西规模场出栏价报18.0-18.3元/斤，福建18.2元/斤。西南地区猪价继续下调，四川上调到18.2元/斤，重庆主流出栏价上调到18.1元/斤，贵州上调到18.4元/斤。华南猪价稳中有上调，当地散户出栏价在18.9-19元/斤之间，广东规模场出栏价下调到18.9元/斤，广西规模场出栏价报18.9元/斤。
　　新牧网猪价指数分析部认为，目前部分地区调运受阻，北方生猪供应局部出现紧张情况，带动北方猪价上调，南方涨幅相对较小，当前养户大部分持观望态度，评估短期内全国猪价维持慢涨态势。建议广大养殖企业坚定信心，保持正常的出栏节奏。
□凌觉歌