南方农村报讯 （记者邓汉文）“以往五一是小龙虾行情分水岭，今年等不到五一价格就明显回落。”日前，武汉的小龙虾养殖户东哥告诉记者，往年湖北稻虾在3月份就开始零散出新虾，好虾价会一直保持到五一前，直至5月中下旬市场供应量充足价格才会逐步回落。而今年4月中旬成虾价已经下跌明显，价格4月中旬的从23元/斤已跌至如今的13-14元/斤。
　　据了解，今年小龙虾上市比往年早大半个月，2月中旬湖北、江苏、安徽等主产地不少养殖户将去年种虾出售，目的争取第一波市场红利。其中，4-6钱中虾普遍卖到34-36元/斤，6-9钱大虾则卖到55元/斤。
　　不少养户趁着好行情抢早出虾，同时加快投苗，由此带动虾苗价格上涨。潜江当地养殖户强哥告诉记者，以往早苗投养在3-4月份，今年各地抢早出虾搏高价，促使不少养殖提前定苗、投苗。据了解，个别苗中一年销售40万斤虾苗，今年的订单量可达60万斤，而且订单时间主要集中2月中旬至3月份，也有的交苗时间推迟到4月份。由此可见，今年短期内小龙虾投苗量大幅度增加。
　　湖北荆州某小龙虾饲料品牌负责人李明（化名）透露，受到疫情影响，2020年全国性小龙虾行情低开高走，上半年价格几乎崩盘，下半年行情明显好转，因此不少养殖户普遍看好2021年，计划把2020年亏损尽快赚回来，加大今年投养计划。从2月份开始养殖户就开始出虾，投苗提前。“这已经明显加速整个市场养、销的节奏。”李明说。
　　养殖户抢早出虾，后市成虾行情分水岭也同步提前，价格下跌的坡度也更加倾斜。李明透露，投苗多、投得早，接下来稻虾模式出虾量将持续增加，未来两个月内市场将会消化大部分稻虾，行情也随之触底，短时间内行情大幅回调可能性不大。而接下来的虾苗供应量不少，苗价将跟随成虾价格大幅度跳水。
　　据相关行业数据显示，2月份湖北潜江、湖南长沙、江苏等地区130头的虾苗价格保持在20元/斤，个别市场30元/斤起步，而后随着市场虾苗供应量猛增，虾苗价格一路下跌至4月份的5-8元/斤，此价格维持至今。
　　稻虾价格的提前下跌，也对今年池塘精养虾的行情造成影响。据了解，以往池塘精养虾的出虾季节一般集中在七八月份，今年或延迟至9月份。由于目前稻虾价格低位，稻虾供应期或会延长，池塘精养虾提前出虾的性价比不高，规格小的精养虾更容易受到稻虾冲击价格。根据当前行情，今年池塘精养虾的出虾时间将大概率延迟，所以，养殖户有可能改为养大虾模式，以大规格虾拼价格、拼效益。
　　值得一提的是，小龙虾流行病“五月瘟”往往最让养殖户头痛。据了解，该病主要发生于5月份，一般情况下都是先死大虾、后面逐渐死中小虾，病情发展迅速，以存虾大量死亡为大结局。这对精养虾塘是极大的考验。
　　“五月瘟”的病因是多方面的：①小龙虾感染白斑病毒；②池塘养殖密度高、投料多的模式下，高温期小龙虾抗病力变差导致；③养殖环境恶化的情况下，小龙虾反复起捕形成机械损伤，从而引发大量死亡。
　　应对“五月瘟”，李明建议养户需要营造良好的池塘环境，同时选择优质饲料提高龙虾免疫力，同时选择无刺激性动保产品定期杀灭虾塘有害菌，尽量避免降低反复起捕给龙虾造成机械损伤。
　　目前阶段稻虾供应较为充足，价格4月中旬以前便宜了一半。　　 资料图片